可樂雞翅怎麼炒
可樂雞翅是一種用可樂和雞翅共同製作而成的食物， 因為口感比較獨特， 且燒制起來比較簡單， 因此成了很受歡迎的一種家常菜。 當然， 可樂雞翅的做法也是有很多種的， 不同的做法做出來的可樂雞翅， 在口味方面也會存在著一定的區別。 下面， 就為大家介紹可樂雞翅的三種做法！
一、可樂雞翅做法一
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒
做法：
1、將材料準備好， 雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃制30分鐘左右。
2、起鍋倒入亦舒堂火麻油， 倒入雞翅， 雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色， 倒入準備好的蒜、薑、辣椒， 翻炒。
4、倒入輔料之後， 翻炒幾下， 就可以倒入可樂了， 要注意， 可樂不要倒太多， 剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鐘後收汁即可出鍋， 放上準備好的香菜即可。
二、可樂雞翅做法二
材料：薑末， 蔥花， 八角， 花生油適量， 可樂一聽， 雞翅半斤， 白糖少許， 醬油等。
製作步驟：將雞翅洗淨， 並用刀割兩道小口， 以利進味。 油開後， 加糖少許， 將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中， 適時翻動， 待外皮泛黃之後， 倒入可樂及佐料燉。 待可樂幾近熬盡， 即可出鍋， 灑蔥花若干， 就能吃了。
三、可樂雞翅做法三
材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。
製作步驟：除雞翅外， 所有材料混合成醃料。 雞翅切成兩半， 浸入醃料中， 醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油， 至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料， 置另一鍋用大火煮至滾後， 轉小火再煮約半小時即可。
四、可樂雞翅做法四
用料：雞翅500克、可口可樂一罐。
