夏6食療趕走小病小痛

中醫主張“天人相應”， 即要根據季節的變化而調整飲食， 身體才能健康。 炎炎夏日悶熱、潮濕， 容易讓人感到無精打采， 身體也疲乏無力， 下面就介紹一些具有保健價值的夏季食物。

防中暑治咽痛銀花粥

銀花性味甘寒、氣味清香。 用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升， 再用粳米50克， 加水300毫升煮成稀粥， 分早、晚兩次溫服， 可防中暑， 尤宜風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。

夏6食療趕走小病小痛

清熱解暑荷葉粥

取新鮮荷葉一片， 洗淨切碎， 放入紗布袋中水煎， 取濃汁150毫升， 加入粳米100克， 冰糖適量， 加水500毫升， 煮成稀粥， 每天早、晚食一次。 荷葉氣香微澀， 有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效， 與粳米、冰糖煮粥香甜爽口， 是很不錯的清熱解暑良藥。

心火盛黃綠豆漿

眾所周知， 豆漿是中國傳統的飲品之一。 豆漿中富含人體所需的優質植物蛋白、8種必須氨基酸，

多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種元素， 能有效補充夏季人體流失的多種營養物質。 而以綠豆、黃豆為原料的消暑豆漿， 更是利氣補水、消暑止渴的養生佳品。 綠豆， 性涼味甘， 有清熱、解毒、祛火之功效。 消暑豆漿把綠豆的營養完全融入豆漿， 有效預防中暑， 避免心火內生。 即使在炎炎夏日， 也能使人們保持一個心境平和， 神清氣爽的良好狀態。

夏6食療趕走小病小痛

體態臃腫――蘋果山藥汁

蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇， 使之隨糞便排出體外的功能， 從而降低血液中的膽固醇含量， 適合減肥人群食用。 山藥也屬於中藥， 能清心安神， 補中益氣， 助五臟， 強筋骨。

食療方：將蘋果1個、熟山藥1根， 去皮均勻切成小塊， 放入果汁機中加入少許純淨水攪拌成汁， 最後用蜂蜜調味飲用。

身體虛弱――西洋參粥

又叫花旗參。 它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。 人們出現陰虛少氣、口幹口渴、萎靡乏力的時候， 在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參， 不僅能鎮靜，

還能溫和滋補。

夏6食療趕走小病小痛

大便乾燥――芝麻粥

芝麻可以潤腸通便， 保持我們大便不乾燥。 另外， 因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸， 能保持血糖的穩定， 有益於骨密度的提高， 柔韌我們的關節， 美化我們的肌膚。

食療方：玉米麵粥煮開後盛到碗裡，

表面撒上厚厚的熟芝麻， 淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。