好吃又養顏的經典護膚食譜
美容抗衰老餐：酪梨牛奶
酪梨牛奶
材料：酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許。
做法：
1.酪梨去皮、去籽後， 取四分之一放入果汁機中。
2.放入牛奶、蜂蜜， 啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。
功效：營養價值高， 當作早餐， 喝一杯就很夠！ 有“東方奶油”美譽的酪梨， 是營養價值很高、卻仍不夠普及的水果。 酪梨的熱量雖高， 但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸， 也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收。
而這些維生素， 也正是美容、抗老化的聖品哩！酪梨熱量雖高， 但只要在上午食用， 就不會被累積成脂肪， 再加上柔滑濃郁的口感， 當成早餐是最幸福不過了！
清毒美白餐：草莓薏仁優格
材料：草莓六顆、優格一盒、薏仁100克。
做法：
1.將薏仁加水煮開， 水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。 放涼後擺冰箱備用。
2.草莓洗淨， 去蒂、切半， 擺入盤中。
3.澆入優格、薏仁， 即可食用。
功效：清毒、美白、去積水， 一次完成！這道早餐其實和我們所熟悉的牛奶+穀類脆片類似， 不同之處只在於把牛奶換成優格、穀類脆片換成薏仁， 再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。
你可以煮一鍋薏仁放在冰箱裡慢慢吃， 或者煮得稀一些也不要緊， 光喝湯也很退火。 別擔心薏仁和優格相加後的口感， 你會訝異於優格的層次感竟然變得如此豐富、如此好吃！
抗皺補維他命C餐：奇異果汁
材料：奇異果兩顆、蜂蜜少許、冷開水半杯。
做法：
1.將奇異果以刨刀削去果皮， 連同水、蜂蜜放入果汁機中。
2.啟動果汁機約一分鐘， 將奇異果打成小顆粒狀， 即可裝入杯中飲用。
功效：超高量維他命C， 不僅可以變美美， 還有潤喉護嗓及保肝窈窕功效喔！奇異果是我最喜歡吃的水果之一， 不只因為它酸酸甜甜的舒服口感， 超高含量的維他命C更能讓人擁有好氣色。
祛斑美白餐：蘋果苜蓿芽手卷
材料：紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優格一匙。
做法：
1.蘋果切成長條狀， 蘆筍入沸水稍微燙熟， 放涼備用。
2.將紫菜皮卷成筒狀， 塞入一半的苜蓿芽墊底。
3.接著放入蘋果條、蘆筍， 再將剩下的苜蓿芽放上去， 淋上優格即成。
功效：新鮮蔬果一口咬定， 吃趣十足， 營養滿分！現做現吃的手卷， 用料必定要新鮮才行！這道手卷裡包的， 全部都是新鮮蔬果。 以苜蓿芽而言， 有著豐富的纖維質， 可以刺激消化系統， 含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質， 具有防止過氧化、美化肌膚的窈窕功效， 也是製作生態美食時常選用的食材。
而紫菜含有豐富的維生素A、B1等， 能夠調節體液、消除下半身浮腫， 加上口感清脆的蘋果和蘆筍， 手卷一包好，你一定會迫不及待立刻吃光！
補血養顏餐：羊肉粥
羊肉粥 做法：取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、薑適量。羊肉洗淨切片，蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗乾淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
滋陰潤燥餐：橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖雪梨燉瘦肉 做法：橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，燉兩小時即可。此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。
豐胸美白餐：木瓜燉乳酪
木瓜燉乳酪 材料：木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法：
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。
2.鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。
3.蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。
4.食用時將木瓜泥淋於乳酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白喔！
功效：木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿蔔素等營養，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品，早上起來吃一盅，絕對是超幸福的事！
營養低熱量餐：鳳梨火腿蛋焙果
鳳梨火腿蛋焙果 材料：焙果(Bagel)一個(麵包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
做法：
1.將焙果對半橫切，放入烤箱約烤一分鐘。
2.以平底鍋煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。
功效：口感扎實、熱量超低的豐富早餐！原本是猶太人食物的焙果，以其充滿口感的咬勁和麥香，得到許多人的忠實擁護。如此簡易準備的食物，料理時間從頭到尾加起來不必超過五分鐘。焙果可以平時多買幾個放在冷凍庫裡，趁刷牙洗臉的時候丟進烤箱裡，接下來的步驟就簡單囉！鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸蘇醒，配上一杯果汁，就是活力滿點的早餐組合！
手卷一包好，你一定會迫不及待立刻吃光！補血養顏餐：羊肉粥
羊肉粥 做法：取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、薑適量。羊肉洗淨切片，蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗乾淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
滋陰潤燥餐：橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖雪梨燉瘦肉 做法：橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，燉兩小時即可。此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。
豐胸美白餐：木瓜燉乳酪
木瓜燉乳酪 材料：木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法：
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。
2.鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。
3.蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。
4.食用時將木瓜泥淋於乳酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白喔！
功效：木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿蔔素等營養，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品，早上起來吃一盅，絕對是超幸福的事！
營養低熱量餐：鳳梨火腿蛋焙果
鳳梨火腿蛋焙果 材料：焙果(Bagel)一個(麵包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
做法：
1.將焙果對半橫切，放入烤箱約烤一分鐘。
2.以平底鍋煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。
功效：口感扎實、熱量超低的豐富早餐！原本是猶太人食物的焙果，以其充滿口感的咬勁和麥香，得到許多人的忠實擁護。如此簡易準備的食物，料理時間從頭到尾加起來不必超過五分鐘。焙果可以平時多買幾個放在冷凍庫裡，趁刷牙洗臉的時候丟進烤箱裡，接下來的步驟就簡單囉！鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸蘇醒，配上一杯果汁，就是活力滿點的早餐組合！
