健康食譜

冬季減肥吃什麼最有效 六款水果食譜吃出好身材

冬天天氣乾燥, 多吃水果也是冬季減肥最有效的方法之一。 今天小編教大家做幾道水果減肥食譜, 吃出水亮亮、吃出瘦美人。

水梨優格涼麵

【材料】

蒟蒻絲 150公克 , 小蕃茄 4顆 , 苜宿芽 1小撮 , 玉米粒 2大匙, 水梨 1/2顆 , 原味優格 4大匙

【調 味 料】

美奶滋 1大匙, 鹽 1/2茶匙

【做法】

1.把水梨去皮、去核, 用磨茸器磨成泥。

2.在作法1中加入原味優格、美奶滋、鹽一起拌勻。

3.蒟蒻絲盛盤, 放上蕃茄、苜宿芽、玉米粒, 淋上作法2的醬汁即可。

【功效】

消暑、降血脂、幫助腸胃臑動

芋酥甜柿球減肥食譜

【材料】

芋頭 100公克, 甜柿 200公克, 面衣 適量

【做法】

1.芋頭去皮後再切成約0.3公分厚度的絲狀備用。

2.甜柿切成大丁狀後, 再沾裹上面衣, 然後再將作法1的芋頭絲沾覆在前述的甜柿上面。

3.取一油鍋並將油溫燒熱至180℃, 再把作法2的材料放入油鍋中, 油炸約3分鐘至酥即可撈起擺盤。

【功效】

柿子肺生津, 含豐富纖維素, 清腸、治便秘, 有飽腹功效。

時蔬蕃茄湯減肥食譜

【材料】

玉米粒 1罐 , 蕃茄sauce 350公克 , 黑柿蕃茄 100公克 , 芹菜丁 75公克 , 秋癸 45公克 , 水 400㏄

【調味料】

雞湯塊 1塊 , 鮮雞晶 1/4小匙 , 糖 15公克

【做法】

1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟, 備用。

2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。

3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。

【功效】

番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取, 減少脂肪積累, 番茄是非常好的減肥食品。

奇異果蕃茄豆腐減肥食譜

【材料】

蕃茄蒟蒻豆腐 1塊 , 山粉圓 20公克 , 奇異果 1片

糖水:

糖 30公克 , 水 100㏄ , 檸檬汁 適量

【做法】

1.糖與水混合煮至糖溶解, 放涼後加入檸檬汁拌勻備用。

2.將山粉圓放入滾水中即可熄火, 待呈透明狀, 再瀝除水份與作法1的糖水混合均勻。

3.將蕃茄蒟蒻豆腐擺入盤內, 放上一片奇異果, 再淋入作法2的材料即完成。

【功效】

奇異果中的肉堿是促進脂肪燃燒的成分之一,

可以提升體內多餘的體脂肪轉換為熱量的效用。

水果起司減肥食譜

【材料】

澳洲奶油起士 50g , 鮮奶油 40g , 糖粉 25g , 檸檬汁 少許, 奇異果 適量 , 柳橙 適量 , 草莓 適量 , 香蕉 適量

【做法】

1.將奶油起士用低溫隔水加熱的方式軟化打勻。

2.鮮奶油打至發泡7分後,

加入作法1的奶油起士拌勻, 再加入糖粉和檸檬汁攪拌均勻成起士醬備用。

3.將所有水果洗淨, 去皮去蒂, 切成適當大小放入盤中, 淋上作法2調好的起士醬即可享用。

【功效】

含食物纖維促進腸胃臑動、消除疲勞、美白、預防肥胖。

豆腐西米露

【材料】

翡翠豆腐 1塊, 火龍果 1/3顆 ,水蜜桃 1罐 ,西瓜 適量, 椰汁西米露 適量

【做法】

1.將翡翠豆腐皆切成丁狀備用。

2.將火龍果、西瓜洗淨去皮,切成丁狀;水蜜桃自罐中取出,切成丁狀備用。

3.將作法1與2的材料放入器皿中,再淋入椰汁西米露即可。

【功效】

豆腐含有大量的植物蛋白質,吃後容易產生飽脹感,是很好的減肥聖品。

火龍果 1/3顆 ,水蜜桃 1罐 ,西瓜 適量, 椰汁西米露 適量

【做法】

1.將翡翠豆腐皆切成丁狀備用。

2.將火龍果、西瓜洗淨去皮,切成丁狀;水蜜桃自罐中取出,切成丁狀備用。

3.將作法1與2的材料放入器皿中,再淋入椰汁西米露即可。

【功效】

豆腐含有大量的植物蛋白質,吃後容易產生飽脹感,是很好的減肥聖品。