夏天吃韭菜好處多多,但千萬不能和它一起吃!不然哭都沒地方哭
韭菜是大家非常熟悉的家常菜, 愛吃韭菜的人真是一人吃一盤, 不愛吃的就是嫌棄它塞牙縫!最常見的就是和雞蛋一起搭配, 晚上去烤串兒韭菜也是必不可少的。 在醫學界, 韭菜被稱為“洗腸草”, 具有健胃、提神、強腎等功效, 總之優點非常多, 而且也是春季養生絕不能錯過的應季蔬菜, 但是韭菜的食用可是有注意事項的, 我們需要注意這些禁忌, 從而保證身體的健康, 例如:
不能生吃韭菜。 因韭菜纖維素較多, 又難以消化, 又不象蔥蒜可剝皮後生食, 食用部分離地面較近, 常污染微生物、寄生蟲卵, 且分株較多, 不容易淘洗乾淨, 容易感染疾病, 不宜生食
1、韭菜不能和菠菜同吃
吃多了會腹瀉。 也許有些朋友有這樣的經歷, 因為大多腹瀉不嚴重, 所以大多數人只是因為著涼了或者吃冷飲了才會導致腹瀉, 其實真正的元兇是菠菜和韭菜的結合。
2、不應與蜂蜜同食。
3、韭菜不可與牛肉同食
3、韭菜不可與牛肉一起吃, 韭菜性味辛溫, 具有溫中助陽的作用, 牛肉性甘溫, 具有益氣壯陽的功效, 二者同吃, 如火上澆油, 使人虛火上升, 導致牙齦腫痛。
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