透明薄餅的做法
一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 透明薄餅這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。
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1、麵粉100g(可2次烙6張薄餅)
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2、加玉米澱粉5g, 拌勻
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3、一半用開水40ml和麵,
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4、拉長條, 等分6個劑
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5、3個餅稍微擀開, 表面刷油
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6、3張餅撂一起
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7、正反雙面把餅擀圓擀大
8、平底鍋溫熱, 放少量油轉動鍋讓油勻滿鍋底, 把餅放入調成小火
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9、等餅看起來變色, 翻面烙制, 看到餅有蓬鬆分層掀起, 即可取出。
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10、晾一分鐘
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11、分層撥開裝盤
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12、看起來很透明
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13、中間層最透明,成品圖
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14、折疊裝盤,可卷各種菜吃。
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15、六張餅
![](/uploads/3/74/3749B94E85.jpeg)
16、卷菜效果圖
越來越多人意識到了健康的重要性,透明薄餅的做法簡單,而且也對健康很有好處。
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11、分層撥開裝盤
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12、看起來很透明
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13、中間層最透明,成品圖
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14、折疊裝盤,可卷各種菜吃。
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15、六張餅
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16、卷菜效果圖
越來越多人意識到了健康的重要性,透明薄餅的做法簡單,而且也對健康很有好處。