蜂蜜的十二個經典食療方
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蜂蜜在單獨使用時營養價值高、保健效果好， 具有補中益氣、安五臟、調和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效，
乾燥上火
用梨蒸水， 然後加入2勺左右的蜂蜜， 可達到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯， 再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘
用大米50—100克， 香蕉200克， 蜂蜜適量。 將大米熬粥後， 加入切成小段的香蕉， 然後加入蜂蜜， 待涼後食用， 可潤腸通便。
高血壓
用鮮芹菜100—150克， 蜂蜜適量。 將芹菜洗淨搗爛取汁， 加蜂蜜燉服。 每日服用一次可有效降血壓。
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冠心病
丹參10克、首烏10克， 水煎取汁， 沖蜂蜜1—2勺內服， 對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下
早上起床後和晚上睡覺前， 喝牛奶時加入一小勺蜂蜜， 可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果；或用靈芝10克煎水後， 取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果， 特別適合癌症患者手術後食用；此外， 用人參泡水， 加入蜂蜜1勺， 能益氣補氣。
眼睛乾
用菊花3克和枸杞10克， 將二者泡水後， 加入2勺蜂蜜， 可明目、養肝腎。
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感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水， 加入2勺蜂蜜， 可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後， 加入2勺蜂蜜， 可治感冒。
月經過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥， 能起到補血益氣的功效。
慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後， 加入蜂蜜， 對緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺， 將核桃仁加水煮15分鐘， 加入蜂蜜可補腎健腦；或用油將核桃炒黃， 然後加入雞蛋， 再加入蜂蜜， 也能達到同樣的效果。
美容養顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝， 可達到美容養顏的效果；此外， 用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥後， 加入蜂蜜， 在晚上睡覺前喝， 可養心安神；或用玫瑰花泡水後， 加入蜂蜜， 可舒肝益氣， 心情舒暢。
