冬季胃病高發怎麼辦
冬天的時候天氣比較冷, 食物涼的也比較快, 不少人在冬天的時候會吃一些冰冷的食物, 大家都比較清楚冰冷的食物對於胃的刺激比較大, 往往會引起胃病的發生, 關於冬季胃病高發大家也都比較清楚, 胃病大家都知道是多麼的嚴重的, 人們都不希望胃病發生在人們的生活中, 所以今天就為人們介紹一下冬季胃病高發怎麼辦。
1、胡蘿蔔粥
做法:胡蘿蔔350克, 加粳米100克, 先將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。 用100克粳米加水煮粥, 快熟時, 加入炒好的胡蘿蔔同煮。
功效:胡蘿蔔性味甘、平, 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用, 同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用, 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
2、參芪猴頭菇燉雞
猴頭菇100克, 母雞1只(約750克), 黃芪、黨參、大棗各10克, 薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。
將猴頭菇洗淨去蒂, 發脹後擠幹水, 切片待用。 將所有材料放入燉盅內, 文火慢燉。
功效:此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。
3、蘋果粥
做法:將蘋果去皮, 洗淨, 切塊;大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮沸後, 納入蘋果, 煮至粥熟時下白糖, 再煮一、二沸即成, 或將蘋果洗淨, 榨汁, 待粥熟時調入藥粥中服食, 每日1劑。
功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃, 開胃消食等作用, 適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。
4、神曲陳皮粥
神曲15克, 陳皮10克, 大米50克。
將神曲、陳皮研為細末, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5-10分鐘後, 水煎取汁。 加大米煮為稀粥, 每日1次, 連續吃3-5天。
功效:可健脾胃、助消化, 適用於消化不良, 食積難消。
5、胡椒豬肚湯
胡椒20克,
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。 豬肚用食鹽搓擦, 用水洗淨。 紅棗去核, 生薑去皮、切片。 中火煲兩小時, 調味即可。
功效:此湯可以調理胃寒的病症, 具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。
6、砂仁黃芪豬肚湯
砂仁6克, 黃芪20克, 豬肚1個。
將豬肚洗淨, 將砂仁、黃芪裝入豬肚內, 加水燉熟, 調味食用。
功效:具有益氣健脾、消食開胃的作用。
7、北芪黨參豬肚湯
豬肚半個, 生薑4片, 北芪15克, 黨參20克。
用鹽將豬肚搓擦、洗淨, 與其他材料同放入煲內, 加4碗水, 煲兩小時, 即可飲用。
功效:此湯具有健脾補虛的作用。
冬季胃病高發, 所以大家要注意預防胃病的出現, 在胃病發生的時候人們要及時的去治療。 上面的這些食物都可以很好的去治療胃病的,