記住這個動作，教你怎麼做出外酥裡嫩、好吃到哭的炸魚塊！！

2017-07-25

我個人是非常喜歡吃魚的，炸魚的過程並不複雜，調配一份好醬料也可以加分，跟著我的步驟來准沒錯！

做法步驟：

難度：初級

時間：30-60分鐘

主料：平魚地瓜粉蔥蒜醬油蜂蜜香油辣椒白芝麻

1、平魚切片，用黑胡椒、鹽和料酒魯一會。

2、裹上地瓜粉裝盤。

3、油熱後將魚塊一塊一塊放進去中小火炸，隔一會兒翻個面來回炸，待兩面金黃後撈出。

4、油鍋炒蒜，放醬油，炒一會放水、蜂蜜、辣椒圈和香菜。

5、然後放入炸好的魚，炒一下撈出，完美的魚做好了。

開吃，顏色金黃，外酥裡嫩，愛吃魚的朋友不可錯過呦！

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘，可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液迴圈加快，緩解疲勞，促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘，老年人可延長至20-30分鐘，水溫不要超過40攝氏度。