紫薯花生餅的做法
精緻的菜品, 是巧妙的心思細細琢磨出的, 但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴, 其實並沒有想像中那麼難做, 就拿紫薯花生餅這道菜來說吧, 準備好材料, 中火細細翻炒至食材變軟, 散上蔥花提味, 即可出鍋。
1、四個紫薯削皮, 切片上鍋蒸爛, 筷子可以插透, 取出壓成泥狀
2、花生焙乾
3、紫薯加糖
4、加糯米粉, 加牛奶揉成麵團
5、趁麵團醒發的時間, 將花生碾碎
6、分30克小劑子
7、擀餅包餡
8、揉圓
9、壓模
10、上鍋蒸20分鐘。
11、成品
12、再來一張
13、咬一口,有那種QQ彈的感覺,花生嚼起來香味十足
14、打包送人。
在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,紫薯花生餅的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。
11、成品
12、再來一張
13、咬一口,有那種QQ彈的感覺,花生嚼起來香味十足
14、打包送人。
在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,紫薯花生餅的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。