這道菜,連女神高圓圓都經常做,牢牢的拴住夜華的胃,其實你們也可以的!
女神高圓圓不僅張的美, 就連在家做菜也是有版有眼的, 小編只想說, 夜華娶了她, 真是幸福一生, 看著女神做了這麼一大鍋的美食, 不知道大家作何感想呢, 其實大家都想知道這個到底是什麼吧, 女神的菜譜, 女神的最愛, 其實這個叫做芝士海鮮焗飯。
海鮮大家平時吃的也不多, 有時間的話, 可以去多嘗試一下, 今天小編特別找來這道女神的菜譜的具體做法, 大家看了都能學會。
主料:米飯一份 蝦2只 蝦仁15只
輔料:乳酪100克 牛奶100毫升 麵粉30克 蛤蜊7個 魷魚10片
調料:食鹽適量 胡椒粉¼小勺 黃油25克 白酒適量 柿子椒一個 洋蔥50克
西蘭花100克 橄欖油2小勺
1、海鮮類材料清洗乾淨、蝦和蝦仁去掉沙線, 用1小勺鹽和幾滴白酒醃制10分鐘
2、鍋中水燒開, 將海鮮下鍋焯30秒, 然後迅速撈出, 瀝幹水分
3、黃油放鍋中融化, 加入麵粉小火慢慢翻炒, 加入100毫升牛奶不斷攪拌, 最後加入1/4小勺鹽和胡椒粉拌勻即成奶油醬, 關火鏟出
4、洋蔥切絲、青椒切段、鍋中水燒開, 放入半小勺鹽, 將西蘭花下鍋焯熟, 然後撈出
5、洋蔥切絲、青椒切段、鍋中水燒開, 放入半小勺鹽, 將西蘭花下鍋焯熟, 然後撈出
6、將炒好的海鮮蔬菜均勻地鋪在米飯上, 米飯上均勻鋪一層乳酪, 然後放入烤箱, 180度20分鐘
這是一份能量滿滿的主食, 食材豐富, 營養全面, 裝在飯盒裡, 帶到公司, 中間用微波爐叮一下,