營養吸收過程是怎樣的？

人以食為天， 一天不吃飯就會餓的慌， 吃進去的是食物， 而在我們體內發揮作用的卻是各種營養素， 從我們吃的食物到支援人體各組織， 器官正常運行的營養素， 營養吸收過程是怎樣的呢?即使我們不知道營養如何被吸收， 但我們還是知道吸收營養的各大器官的， 胃， 小腸， 大腸等。 那麼小編來告訴你們它們是如何發揮作用的。

吸收簡單地來說就是人體接受物質的過程。 那營養吸收就是機體接受外源物質， 經過消化吸收、排泄等過程。 外源物質的營養有益於機體構建組織器官、調節各種生理功能， 維持正常生長、發育和預防保健的過程。

吸收的主要部位是小腸上段的十二指腸和空腸。 回腸主要是吸收功能的儲備， 用於代償時的需要， 而大腸主要是吸收水分和鹽類。 因為在小腸內壁上佈滿了環狀皺褶、絨毛和微絨毛。 經過這些環狀皺褶、絨毛和微絨毛的放大作用，

使小腸的吸收面積可達200m2， 食物食物經過消化， 大分子物質變成小分子物質， 其中蛋白質變成氨基酸， 多糖分解為單糖， 脂肪分解成脂肪酸、甘油等， 維生素與礦物質在消化過程中從食物的細胞中釋放出來。

這些營養素通過消化道壁進入血液迴圈的過程稱為“吸收”。 食物進入胃之前沒有被吸收， 胃只能吸收少量的水分和酒精， 大腸主要吸收在小腸沒有被完全吸收的水分和電解質， 而營養物質的吸收主要是在小腸進行。

1、水、水溶性維生素及礦物質的吸收

2、碳水化合物的吸收

3、脂類的吸收

4、蛋白質的吸收

小編向你們仔細的介紹了營養吸收的主要部位腸的吸收作用， 人體內每一個器官， 組織甚至是細胞都有其作用的，

營養不是只需要被從外界吸收進人體就可以了， 還要靠其他組織輸送至全身並且發揮作用。 營養吸收也是一個複雜的過程。