盤點傷肝年貨 肝病患者要慎重

導讀：臨近春節， 又到了備年貨之際。 過新年， 更要過個健康年， 尤其要注意我們的飲食， 那麼年貨怎麼買才健康呢?下面四季養生網小編就來為大家盤點一下， 年貨裡面常見的“傷肝食物”。

年貨裡的“傷肝食物”

1、葵花籽

葵瓜子是過年時最常見的零食， 也是很多人買年貨的必選， 走親訪友、閒話家常時最適合嗑嗑瓜子。 但是你知道嗎?葵花籽中含有不飽和脂肪酸， 多吃會消耗體內大量的膽鹼。 可使脂肪較容易積存肝臟， 影響肝細胞的功能。 此外， 葵瓜子屬高能量食品， 需控制能量攝入的人最好不要吃， 所以， 患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。

2、速食麵、香腸和罐頭食品

雖說過年的時候， 餐餐大魚大肉， 根本沒有速食麵的用武之地。 但那些因某些原因不能回家過年的人， 卻不得不把速食麵當成了正餐。 要知道， 速食麵等是肝臟的麻煩製造者， 所以， 能不吃就儘量少吃。

此外， 香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素與防腐劑等， 經常食用也會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。 備年貨的時候應該少選這些食物。

3、解酒藥

過年期間， 喝酒是難以避免的， 解酒藥趁機而上， 成為了年貨裡的新面孔。 那麼， 到底解酒藥有沒有效果呢?據專家介紹， 目前醫學上還沒有真正意義上的“解酒藥”。 市面上所謂的“解酒藥”， 大多添加了激素、利尿劑， 甚至是興奮劑等非法藥品。 服用後可能在短時間內覺得興奮和清醒， 實際是一種假像。 此外， 過多服用“解酒藥”還會損害腎臟和肝臟。 所以， 想買解酒藥當年貨的， 還是要多加注意一下哦。

4、辛辣食物

中醫講， 辛多傷肝。 過食的辣的東西會引起肺氣偏勝，

克伐肝臟。 由於肝藏血， 主筋， 辣的東西吃多了， 會導致筋的彈性降低， 血到不了指甲， 就會易脆、易裂。 因此， 常出現頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛症狀者， 應少吃點辣。 所以， 購買年貨的時候， 肝不好的人， 應該儘量少買辛辣食品。