粗糧椒鹽饅頭的做法
粗糧椒鹽饅頭的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.酵母溶於溫水中, 再另準備一碗溫水備用。 燕麥, 麵粉倒入盆中, 玉米碴清洗乾淨。
2.將除溫水外的其他材料混合, 適量加溫水揉成麵團。
3.放在溫暖處3到4個小時發酵完成。
4.將麵團中的空氣排出, 攤開, 撒入鹽和胡椒粉(最好是開始和麵的時候就加入, 我開始忘記加了, 所以這個步驟加入要揉合的時間長一點讓椒鹽均勻分佈。
5.揉成光滑的麵團, 靜置15分鐘。
6.將麵團切開, 分次操作。
7.切成均勻地劑子。
8.用手整成三角形。
9.將生麵團放入籠屜裡。
10.冷水上鍋,大火25分鐘即可。
11.質地很鬆軟,但是不乏嚼勁,口感也不錯~
粗糧椒鹽饅頭對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能儘快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
10.冷水上鍋,大火25分鐘即可。
11.質地很鬆軟,但是不乏嚼勁,口感也不錯~
粗糧椒鹽饅頭對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能儘快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。