老人秋天吃什麼好 這些飲食原則不能忘

老年人秋天吃什麼食物好

1、白菜

白菜是一年四季都有的蔬菜， 白菜因為有很高的營養價值所以被譽為“菜中之王”， 秋季老人多吃點白菜能幫助消化， 還能減輕身體機能退化而給肝臟、腎臟帶來的負擔。

2、蓮藕

都說秋季多吃蓮藕好處多， 那麼老人秋季吃蓮藕有哪些好處呢？專家表示， 蓮藕裡含有大量的澱粉、蛋白質以及維生素等物質， 老人吃蓮藕可以起到補血補心的作用， 還可以預防秋燥。

3、南瓜

很多家長會給小孩做南瓜泥吃， 但其實老人也非常適合吃南瓜泥。 老年人需要補充大量的鈣， 多吃南瓜就有這樣的作用， 另外， 南瓜裡還有鐵、胡蘿蔔素等元素， 這些營養物質也可以幫助老人抵抗疾病， 養生保健。

4、紅薯

有許多老人都有便秘的煩惱， 再加上秋燥的影響， 好幾天都無法排便是老年人們比較頭疼的問題， 這個時候建議老人們吃一點紅薯， 紅薯裡的纖維素可以起到防治便秘的功效。

5、花生

有一些朋友覺得吃花生會上火， 但其實秋季吃一點花生卻有潤肺化痰的功效。 老人們在秋季容易患上呼吸道疾病， 總感覺咽喉有痰可不出來， 這個時候吃上幾顆花生可以改善症狀。 值得一提的是，

老人秋季飲食原則有哪些

1、多喝水

乾燥的秋季會引起身體缺水， 導致口乾舌燥、皮膚瘙癢， 老年人們更是容易出現這些症狀。 建議老人們每天晨起喝一杯水， 這樣做不僅可以滋潤腸道還可以起到通便的功效。

2、少吃多餐

上文小編也有提到老年人的消化能力是比較差的， 所以老人們在秋季可以遵循少吃多餐的原則， 這樣做可以減輕消化系統的負擔。

3、晚餐早點吃

有一些老人的思想比較傳統， 總是想等到年輕人回家之後才一起吃晚飯， 但是專家表示， 老年人的晚餐要早點吃， 否則會影響到夜晚的睡眠。

4、飲食清淡

由於老年人的身體機能出現退化， 腸胃功能也比較虛弱， 所以飲食方面不要再吃“重口味”的食物， 辛辣飲食一概要拒絕， 清淡的粥、小食倒是可以多吃點。