啤酒過量喝危害引起疾病多 怎麼喝更健康
隨著氣溫的升高, 啤酒成為了很多男性朋友在閒暇時所選擇的飲品。 在市面上, 啤酒的種類越來越多, 哪種啤酒最適合你呢?同時, 喝啤酒又要注意哪些呢?下面, 為大家一一介紹下吧。
啤酒的種類有哪些
生啤酒:比較適於瘦人飲用, 生啤酒(即鮮啤酒)是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。 生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解, 增進食欲, 加強消化, 增加營養, 對瘦人增強體質、增加體重也是有好處的。
熟啤酒:經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒, 因為酒中的酵母已被加溫殺死, 不會繼續發酵, 穩定性較好, 不會在胃中繼續繁殖, 所以胖人飲用較為適宜。
幹啤酒:這種啤酒源葡萄酒, 酒中所含的糖的濃度不同, 把糖降到一定的濃度之下, 就叫幹啤酒。 適合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。
無醇啤酒:普通的啤酒酒精度是3.5%左右, 無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,
低醇啤酒:低醇啤酒利用特製的工藝令酵母不發酵糖, 只產生香氣物質, 除了酒精, 啤酒的各種特性都具備, 滋味、口感都很好。 低醇啤酒含有多種微量元素, 具有很高的營養成分。 人喝了這種啤酒不容易“上頭”。 適合於從事特種工作的人飲用, 如駕駛員、演員等。
喝啤酒過量帶來的危害
啤酒肚:由於啤酒營養豐富、產熱量大, 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積, 致使大腹便便, 形成“啤酒肚”。 從而易導致血脂、血壓升高。
鉛中毒:啤酒釀造原料中含有鉛, 大量飲用後, 血鉛含量升高, 使人智力下降, 反應遲鈍, 嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆症。
結石和痛風:有關資料還表明, 萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者, 大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。 這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等, 它們相互作用, 能使人體中的尿酸量增加一倍多,
啤酒心:在酒類飲料中, 啤酒的酒精含量最少, 一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量, 所以許多人把啤酒當作消暑飲料。 但如果無節制地濫飲, 體內累積的酒精就會損壞肝功能, 增加腎臟的負擔, 心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤, 使心肌功能減弱, 引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔, 致使心肌肥厚、心室體積擴大, 形成“啤酒心”。 長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
想要減少啤酒對身體的危害, 就要掌握正確的喝法。
啤酒的4種喝法
飲用要適量。 啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。 但由於它畢竟含有一定量的酒精, 所以還是以適量飲用為佳。 根據營養學家計算, 每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。 這個數量, 即會引起興奮現象。 雖然酒類的品種繁多, 但均可根據酒精的含量來折算。 例如, 一個50公斤體重的人, 一天可飲用含量4°的啤酒625毫升, 即1瓶啤酒為宜。
菜肴需清淡。
溫度要適宜。 喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右, 這時味蕾初打開, 正能體會到啤酒的醇香與爽口, 而又不會太顯苦;同時, 此時酒香和泡沫都處於最佳狀態, 飲用時爽口感最為明顯。 如果溫度再升高, 人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。 溫度過低的啤酒不僅不好喝, 而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離, 營養成分會受到破壞。
大口快速飲。 啤酒不宜細飲慢品, 應該大口快速地喝, 建議一口至少要喝到15毫升以上。 首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人, 若時間放長, 香氣就會被揮發掉。 其次啤酒剛倒入杯中時, 有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
最後,要提醒喜歡和啤酒的男性朋友的是啤酒千萬不能喝太多哦。
有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。最後,要提醒喜歡和啤酒的男性朋友的是啤酒千萬不能喝太多哦。