老人早餐不宜吃的食物
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油炸類:油條、油餅等
一是油炸類食品脂肪含量高, 胃腸難以承受, 容易出現消化不良,
二是多次使用的油里往往會有較多的致癌物質, 如果常吃油炸的食品, 可增加患癌癥的危險。
甜食類:含糖食品、糖制品
甜食含糖量高,
動物內臟類:肝、腎、腦等
動物內臟如肝、腎、腦等均含膽固醇甚高, 老年人如經常食用, 會使血中膽固醇增高, 從而容易引發冠心病、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病,
要做到:盡可能多吃素、少吃葷, 食物宜軟忌硬、宜淡忌咸、宜熱忌涼。