老人健康

老人早餐不宜吃的食物

早餐不宜吃的食物" alt="老人早餐不宜吃的食物(1)" />

油炸類:油條、油餅等

一是油炸類食品脂肪含量高, 胃腸難以承受, 容易出現消化不良,

還易誘發膽、胰疾患, 或使這類疾病復發、加重。 對于那些消化吸收好的老年人, 往往由于脂肪攝入過多而易引起肥胖。

二是多次使用的油里往往會有較多的致癌物質, 如果常吃油炸的食品, 可增加患癌癥的危險。

甜食類:含糖食品、糖制品

甜食含糖量高,

如果攝入糖過多, 可引起肥胖, 由于多余的糖在體內可轉化為脂肪, 因此還可引起無機鹽缺乏。

動物內臟類:肝、腎、腦等

動物內臟如肝、腎、腦等均含膽固醇甚高, 老年人如經常食用, 會使血中膽固醇增高, 從而容易引發冠心病、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病,

或使原有的病加重。

要做到:盡可能多吃素、少吃葷, 食物宜軟忌硬、宜淡忌咸、宜熱忌涼。