骨折病人吃什么好得快
兒童與老年人是比較容易發生骨折的人群, 骨頭部位受到了外力損傷, 長時間的勞損會出現骨折, 骨折后為了加快恢復, 最好減少肢體活動, 清創傷口后再固定復位, 在骨折恢復期間有良好的生活習慣, 有安全的居家環境, 良好的飲食會使骨折快速愈合, 骨折以后吃什么好得快呢?
1、均衡飲食很重要, 創傷后消耗多, 需要營養支持, 骨折的愈合和組織修復需要均衡飲食;人體所需的五類營養物質, 蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入, 要特別注意增加蛋白攝入量, 富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折愈合有益;
2、補充鈣質和維生素D、賴氨酸:多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益, 如蝦米、芝麻醬、豆制品、奶制品等;
3、補充維生素C:維生素C是骨折愈合促進劑, 多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復, 富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等, 蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等;
4、補充礦物質:多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。 海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多;
5、補充纖維素:多食蔬菜、水果, 除了提供維生素、礦物質外, 還因纖維含量高, 可增加腸蠕動, 防治臥床期間易發生的便秘, 如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。 潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等;
6、另外盡量少吃糖和鹽, 因為會阻礙骨折愈合過程, 同時吸煙明顯抑制骨折愈合。