冬季DIY減肥養生食譜 地瓜甩肉去脂永駐魅力
地瓜雞肉飯
材料:雞腿半隻、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿蔔10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、鹽、黑胡椒、橄欖油。
製作方法:
1、首先將雞腿洗淨去皮去骨切成塊狀。
2、把地瓜去皮切成塊狀、洋菜絲用水泡到變軟。
3、再把紅蘿蔔去皮切成丁狀, 火腿切成丁狀, 青豆洗淨去邊角的皮。
4、將糙米、白米、小米洗淨加入清水, 放入洋菜絲, 雞腿快、地瓜、紅蘿蔔丁、青豆、玉米、火腿丁到鐵碗中煮15分鐘。
5、然後加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉調味放入電鍋中煮15分鐘即可。
地瓜粥
材料:地瓜、大米、食用油、鹽。
製作方法:
1、首先將地瓜洗淨, 去皮切丁。
2、將大米淘洗乾淨, 用水泡一下。
3、然後將鍋中倒入清水, 把大米煮開後, 加入油與地瓜幹。
4、最後煮15分鐘加入鹽即可。
雞絲地瓜蒸蛋
材料:地瓜、大米、食用油、鹽、雞腿肉、地瓜、毛豆、雞蛋。
製作方法:
1、首先雞腿洗淨去皮去骨切成絲。
2、然後地瓜洗淨去皮切成絲, 毛豆洗淨備用。
3、將蛋打散調勻, 加入雞絲、地瓜絲、毛豆, 再加開水調散, 再放入鹽、胡椒粉調味。
4、最後放到鍋中蒸煮15分鐘即可。
地瓜牛奶
材料:甘薯50克, 牛奶30克。
製作方法:
1、首先地瓜洗淨去皮, 切成薄片, 放入水中除去澀味。
2、然後將地瓜放到鍋中加水煮開。
3、接著撈出來將地瓜磨成泥狀。
4、最後加入牛奶再煮10分鐘即可。