健康食療

木香的治病功效及食療方

木香的治病功效及食療方

木香, 呈圓柱形或半圓柱形, 長5-10釐米, 表表面黃褐色至灰褐色, 有明顯的縱溝、側根痕, 不易折斷, 斷面為灰褐色或者暗褐色,

木香氣香特異, 味微苦, 香氣濃、油性大、條勻者為佳。

木香, 又稱南木香、蜜香, 中醫認為, 木香味辛、苦, 性溫, 具有健脾消食、理氣疏肝、行氣止痛的功效, 能治療胸脘脹痛、消化不良等症。

治病功效

1、治宿食腹脹, 快氣寬中

取等份牽牛子、檳榔、木香, 一起研末, 滴水製成蜜丸如梧桐子大小, 每次服用30丸, 用蘿蔔湯或者姜湯送服。

2、補腎興陽

取蛤蚧二枚, 蝦米一斤, 蜀椒、茴香各四兩, 以青鹽化酒炙炒, 以木香粗末一兩和勻, 趁熱收瓶中密封, 每次服用一匙, 空腹鹽酒服嚼下, 能受到很好的效果。

3、治十指疼痛

十指感到麻木不仁者, 生附子去皮臍、木香等份, 生薑五片, 水煎溫服。

4、治閉目不語, 如中風

木香研末, 冬瓜子煎湯, 灌下二錢,

有痰盛者, 加竹瀝、姜汁水煎。

食療方:陳皮木香燒肉

材料:瘦豬肉200看額, 木香3克, 陳皮3克, 鹽, 油

做法:木香、陳皮焙乾, 研成粉末, 豬瘦肉洗淨後切片, 鍋加油, 燒至七成熱時倒入肉片, 翻炒一會兒, 倒入適量清水, 煮沸, 待豬肉快速時放入陳皮、木香末, 調勻加鹽即可。

功效:解鬱止痛, 疏肝理氣, 健脾消食。