盤點：史上最全的九個解酒方法
防醉酒小妙招：
喝酒前的辦法：最好的解酒方法是事前防範
1.牛奶或優酪乳(優質蛋白芬類亦可)適量， 於酒前半小時服用， 牛奶或優酪乳在胃壁形成保護膜，
2.吃上幾隻橘子。
3.維生素c、b足量於酒前半小時內服用， vb、vc具有消化和分解酒精的作用， 大家可以自己做個實驗， 在一杯啤酒中加入適量vc或vb， 與不加vc、vb的啤酒進行比對， 可以發現酒精濃度明顯下降。 (飲酒前一次口服vc片6—10片， 可預防酒精中毒。 複合維生素b也比較有效， 事前服用10 片。 )
喝酒中的辦法
1.適當吃肉類和油脂， 可以説明調整好身體的部分功能， 使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜， 防止酒精滲透胃壁。
2.看見雞蛋、皮蛋等菜端上來， 趕緊吃。
3.多以豆腐類菜肴作下酒菜。 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸， 它能解乙醛毒， 食後能使之迅速排出， 或者， 要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
4.水果如果端上桌， 大快吃。
5.可以上點柑橘及其汁也可醒酒。
解酒的小妙招：
醉酒之後， 如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢？以下幾種辦法或許具有良好的效果。
蜂蜜水——> 酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。 美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出， 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進酒精的分解吸收， 減輕頭痛症狀， 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用， 能使人很快入睡， 並且第二天起床後也不頭痛。
番茄汁——> 酒後頭暈
番茄汁也是富含特殊果糖， 能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品， 一次飲用300ml以上， 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證實， 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。 飲用前若加入少量食鹽， 還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——> 酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，
西瓜汁——> 酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)， 一方面能加速酒精從尿液排出， 避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面， 西瓜汁本身也具有清熱去火功效， 能幫助全身降溫。 飲用時加入少量食鹽， 還有助於穩定情緒。
柚子——> 酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。 實驗發現， 將柚肉切丁， 沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——> 酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時， 喝些芹菜汁能明顯緩解， 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。 如果胃腸功能較弱， 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。 此外， 喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。 木瓜
優酪乳——> 酒後煩躁
蒙古人多豪飲， 優酪乳正是他們的解酒秘方， 一旦酒喝多了，便喝優酪乳，優酪乳能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於優酪乳中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
香蕉——> 酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
橄欖——> 酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
一旦酒喝多了，便喝優酪乳，優酪乳能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於優酪乳中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。 香蕉——> 酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
橄欖——> 酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
