銀耳湯的功效有哪些？

銀耳的功效

銀耳是一種含粗纖維的減肥食品， 非常適合女性食用。 銀耳又叫白木耳、雪耳， 含有豐富的膠質， 多種維生素、無機鹽、氨基酸。 古代中醫記載：銀耳有滋陰補腎， 潤肺， 生津止咳， 強心健腦， 提神補血， 補氣等功能。 另外銀耳特有的膠質， 加上它的滋陰作用， 長期食用可以起到潤膚、去除臉部黃褐斑、雀斑的不錯功效。

冰糖銀耳湯

現在的天氣乾燥， 很多人都會感覺皮膚乾燥， 或者咳嗽， 在這個時候喝上一碗暖暖的冰糖銀耳， 保證你會覺得從嗓子到胃， 整個人都溫潤順暢起來!尤其在冬季可以自製冰糖銀耳燉雪梨， 紅棗銀耳粥， 銀耳菜等， 經常食用後它的粗纖維有助於胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 所以是減肥的好食品。 銀耳之外， 再添加雪梨、南北杏， 通通都是清熱潤肺的， 很適合乾燥的天氣喝哦!