健康食譜

板栗月餅的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯, 每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子, 然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態, 變得容易生病, 板栗月餅的做法容易, 還能幫助提高身體抵抗力, 更好地維持健康。

1、中粉過篩, 將所有原料混勻, 醒1小時。 板栗餡我自己炒的, 轉化糖和梘水我也是自己熬的。

2、將皮與餡3:7分, 喜歡吃皮, 皮的比例就多點。

3、將皮包好餡, 用虎口向上慢慢推皮子, 之後揉圓。

4、用模具壓出花紋, 表面噴少許水, 烤箱預熱200度, 烤5分鐘取出刷蛋液, 然後再烤6~7分鐘, 表面金黃即可取出。

5、蹬蹬蹬蹬, 出爐啦, 好漂亮有木有。

6、擺拍一個^ω^

其實, 我們大可不必把烹飪想得過於複雜, 還是有很多簡單的菜式的, 比如板栗月餅的做法就很簡單。