高考考前考生一日多餐有益健康

高考臨近， 為考生創造好的學習環境非常重要， 同時， 飲食上也要合理安排。 編輯推薦：高考期間的飲食調節 本月臨近中高考， 兒童醫學中心營養中心專家建議， 考前可把每日三餐變成每日四餐或五餐， 有助於消化吸收， 也可減輕緊張和疲勞。

對於臨考前不少考生和家長盲目紮堆考前保健品。 專家表示， 家長不要對保健品的“保健”功能有過高希望， 因為保健品既不能代替藥品， 更不能取代日常食物。 過分依賴這些宣稱能提高記憶、補腦的產品， 反而可能會失去緊迫感， 產生懈怠心理。 而不合格的保健品中還可能含有影響考生今後正常生長發育的成分。

“其實， 該吃什麼、不該吃什麼;多吃什麼、少吃什麼， 並不是到了考試才開始考慮的!”兒童醫學中心營養中心營養師馮一指出， 要根據臨考期間的身體消耗和精神壓力， 科學指導飲食安排和生活作息， 這樣才能使考生在考試期間保持良好狀態。

比如， 考生考前睡眠不足、精神緊張、眼睛疲勞、過度用腦等， 容易出現維生素， 尤其是維生素A、B族以及礦物質的不足。 家長應適當補充富含維生素A、B族和含脂質的健腦食品， 比如：綠色、深綠色、紅色蔬菜、蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅果類， 以及小米等粗糧食物;

考試期間， 還要多吃些含澱粉豐富的主食， 比如：饅頭、發糕等， 以增加並維持體內血糖水準，