補鈣的5大陷阱,商家根本就沒告訴你~補錯了費錢又傷身!
家長擔心孩子成長, 給孩子補鈣。
老年擔心骨質疏鬆, 也忙著補鈣。
我們真的都需要補鈣嗎?
補鈣不能只看廣告宣傳,
你還需要瞭解這些!
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補進去的鈣不能被全吸收
過度補鈣會傷身
鈣片可以補鈣, 但並不代表吃進去的鈣全部能被吸收。 正常人體對鈣劑的吸收率只有30%到40%, 其餘的鈣會通過尿液和糞便等排出體外。 若補充的鈣劑超過了人體的吸收能力, 吸收率反而降低。 所以, 並不是鈣片吃的越多越好。
過度補鈣反而可能導致健康問題。 人體一天能承受的鈣量上線是2000毫克/天。 過量補鈣, 除了可能引起泌尿系尿結石外,
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食物不能滿足再吃鈣片
拿不准最好問醫生
鈣片雖然可以吃, 但前提是食物不能滿足人體的需要。 五花八門的鈣製劑, 選擇前一定要瞭解自己日常飲食模式中大約含有多少鈣, 離推薦攝入量的差距有多少。 如果拿不准一定要請教醫生, 切忌盲目補鈣。
中國營養學會推薦的每日鈣攝入量:
0-6個月:300毫克/天(純母乳喂);
7個月-1歲:400毫克/天;
1歲-3歲:600毫克/天;
4歲-11歲:800毫克/天;
成年人:800毫克/天;
孕婦:1000毫克/天。
一般食物中的含鈣量如下:
牛奶是鈣的好來源, 一般人體對牛奶中鈣的吸收率可達50%左右, 高於鈣製劑。 此外, 綠葉蔬菜小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等, 都是不可忽視的補鈣蔬菜,
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缺鈣不能單純補鈣
有幫忙才能吸收好
很多營養素之間都有相互促進作用, 比如在補鈣的同時, 如果能再補充維D、維C和適量蛋白質, 再配合運動, 則補鈣效果會更好。
1維生素D
曬太陽是維生素D3最簡單的來源, 此外, 動物性食物是天然維D的主要來源, 如含脂肪高的海魚和魚卵、肝臟、蛋黃和乳酪等。
2維生素C
維C能促進成骨細胞生長, 促進機體吸收鈣。 新鮮蔬果維生素C含量都不差, 一般葉菜類維C含量比根莖類多, 酸味水果維C含量比無酸味水果多。
3蛋白質
膳食中蛋白質不足或過量, 會對機體鈣平衡和骨組織中的鈣含量起到負調節作用。 肉蛋奶類、豆製品等都是蛋白質的好來源。
4運動
要想補鈣好, 運動不能少。 機體得到鈣以後, 要有肌肉運動的牽拉、擠壓, 鈣質才能到達骨骼組織內“安家”。
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鈣片不是含鈣越高越好
買小劑量的利吸收
鈣片不是含鈣量越高就越好, 無論鈣片中的鈣含量多與少, 人體對各類鈣片的吸收率都大致相同。 但如果採用少量多補的方法可有效提高吸收率, 也就是說買鈣片時, 儘量選擇小劑量的, 並且分多次服用。 比如, 同樣是碳酸鈣, 每片600毫克的鈣, 不如每片200毫克鈣吸收好。
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小心鈣片“殺手”
吃完鈣片要多喝水
1藥物
① 頭孢類抗生素
如頭孢曲松鈉、頭孢呱酮鈉、頭孢拉定、頭孢唑啉鈉等, 容易和鈣離子結合形成沉澱物(《400種中西藥注射劑臨床配伍應用檢索表》)。
② 雌激素
用雌激素的同時大量補鈣, 會明顯增加患膽結石、腎結石的風險。
③ 降壓藥
如複方降壓片, 含噻嗪類利尿劑, 能增加腎小管對鈣的重吸收, 而引發高鈣血症。 因此, 服這類藥物期間, 一定要向醫生諮詢是否調整鈣劑用量。
2食物
① 草酸
草酸會跟鈣結合形成不溶性的沉澱, 即草酸鈣, 影響鈣的吸收。 在吃菠菜等草酸鈣含量高的蔬菜時, 一定要先焯水破壞草酸。
② 磷酸
磷酸也會導致鈣流失, 影響骨質沉積, 從而對骨骼生長產生副作用。
③ 糖
糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質, 尤其是鈣, 因此, 經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。
3吃鈣片要多喝水
尿中鈣離子濃度過高是產生結石的原因之一。