雲石曲奇的做法
雲石曲奇的做法是一道常見的家常菜, 而且這道菜做起來很簡單, 不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。 如果在配上一道湯, 這頓飯吃起來就更加的有味道。
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1、室溫軟化的黃油, 用打蛋器稍微打軟
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2、加入糖粉
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3、攪拌至發白
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4、分次加入雞蛋液, 攪拌均勻
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5、篩入低粉
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6、用刮刀拌勻, 無乾粉
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7、剩下1/3加入可哥粉
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8、將兩種顏色都拌勻成麵團
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9、將兩個麵團按壓成大小一致的正方形
![](/uploads/C/F2/CF26F7CFAA.jpeg)
10、將可哥面片壓在原色面片上
![](/uploads/C/95/C95A5C1ECD.jpeg)
11、從中間切開,疊起來,稍按扁,再從中間切開,疊起來,稍按扁,再從中間切開,疊起來,稍按壓
![](/uploads/9/5D/95D5B20536.jpeg)
12、重複3次後
![](/uploads/A/3E/A3E3007975.jpeg)
13、利用保鮮膜揉成圓柱形,放入冰箱冷凍30分鐘
![](/uploads/2/10/210CE01A09.jpeg)
14、凍硬後取出切成塊,均勻的排在烤盤上
![](/uploads/A/48/A48041FF14.jpeg)
15、放入預熱好的烤箱中層,上下火160度烘烤15分鐘,利用余溫燜10分鐘後取出晾涼
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。雲石曲奇的做法就特別簡單,上班族可以選擇。
10、將可哥面片壓在原色面片上
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11、從中間切開,疊起來,稍按扁,再從中間切開,疊起來,稍按扁,再從中間切開,疊起來,稍按壓
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12、重複3次後
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13、利用保鮮膜揉成圓柱形,放入冰箱冷凍30分鐘
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14、凍硬後取出切成塊,均勻的排在烤盤上
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15、放入預熱好的烤箱中層,上下火160度烘烤15分鐘,利用余溫燜10分鐘後取出晾涼
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。雲石曲奇的做法就特別簡單,上班族可以選擇。