蟲草花煲雞湯

蟲草花煲雞湯是很滋補的一道湯品， 蟲草花能調節人體的內分泌， 緩解人體的衰老， 而雞肉是脂肪量相對較少的一種肉類， 因些對於想美容養生的人來說味道鮮美， 營養豐富的蟲草花煲雞湯效果還是挺不錯的。

大家都知道吃蟲草的好處， 可是對於從經濟上說蟲草花更平民話， 更適合老百姓們日常食用。 當然了蟲草花的營養也不會比蟲草差很多， 因此利用蟲草花煲雞湯是日常養生的好選擇。

蟲草花煲雞湯的做法如下：　1. 洗淨宰好的老雞， 去腸雜， 斬件， 汆水撈起;2. 靈芝、蟲草花、冬菇和紅棗分別洗淨， 靈芝切小片， 紅棗去核;3. 將8碗水倒入瓦煲燒開， 放入所有材料武火煮沸， 轉文火煲兩個小時， 下鹽調味飲用。 功效：增強免疫力， 調節分泌， 防止衰老。

蟲草花煲雞湯的時候要特別注意的事是蟲草花洗乾淨就行了， 千萬不要放在水裡浸泡哦， 這樣蟲草花的營養成分才不會流掉哦。