西瓜這4種做法，好喝到秒殺各路飲料店！

各位吃貨寶寶們

好吃的當然要配好喝的呀~

所以小編今天分享西瓜暢飲的4種做法

看第一種你就秒會啊哈哈·~~

第1款：西瓜荔枝雪泥

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食材：

西瓜 1/2個

荔枝200g

砂糖 10g

做法：

1.西瓜去皮取肉， 荔枝去皮， 挖核， 取出荔枝肉備用。

2. 西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻， 倒入制冰模具中， 放入冰箱冷凍3個小時左右， 直到液體凍結成型。

3. 將冰塊再次盛入食品加工機中， 攪打成雪泥， 盛入杯中即可飲用。

第2款：牛奶西瓜汁

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材料：

西瓜約400g 植脂末15g 糖水10ml

做法：

攪拌機中加適量西瓜、植脂末、10毫升糖水， 適量冰水攪勻過濾到放有冰塊果汁杯， 西瓜皮裝飾。

第3款：西瓜青檸

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食材：

紅西瓜肉(700g), 新鮮青檸(3個)， 薄荷果露(3大匙)， 西瓜塊(適量)， 裝飾薄荷葉(適量)， 白朗姆酒(70cc,或馬丁尼酒， 或蘇打水)

做法：

1.西瓜切小塊後用果汁攪拌機打成汁(如渣或籽過多， 需要過濾)。

2.檸檬擠成汁， 約40~50cc原汁加入至做法1中，

3.準備一個果汁杯， 將果露+白朗姆酒+適量碎冰加入罐中。

4.將西瓜檸檬冰冰放入做法3的果汁罐中， 頂部放置西瓜肉塊裝飾+薄荷葉+檸檬丁（也可不加）。 完成！

第4款：清涼西瓜盅

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食材：

圓形西瓜1只(約3500克)， 鳳梨肉， 荔枝肉各150克， 蘋果， 雪梨各250克， 冰糖750毫升。

做法：

1.冰糖入燉盅， 加白開水2000毫升， 入蒸籠上火蒸約15分鐘， 取出用潔布過濾， 晾涼後加蓋入冰箱。

2.把西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗過。 西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用。 將瓜盅口削成齒形。 用大湯匙挖出瓜瓤盛起， 下過濾水1000毫升浸泡。 另用過濾水500毫升， 將瓜盅洗淨後， 倒入冰凍糖水150毫升， 加瓜蓋入冰箱冷藏。

3.將瓜瓤揀出瓜子後繼續泡浸。 把蘋果、雪梨削皮， 切去兩端， 取出果核， 用過濾水1000毫升浸泡。 用時， 將瓜瓤取出， 用消毒潔淨毛巾吸幹水分。 然後放入荔枝、鳳梨、蘋果。

4.將凍瓜盅取出， 倒入全部果料， 加瓜盅蓋， 再入冰箱冰半小時取出， 便可食用。