微波爐打花生

微波爐打花生米這種做法相信很多人都沒有嘗試過吧， 這個是利用熱脹冷縮的原理進行制作的， 因為花生放進微波爐里面可以充分的吸熱， 這可以讓花生里面的水分完全流出， 花生米做出來比較脆， 而且我們想要將花生米制作成什么味道， 就是要烤花生米的時候加入調料， 然后隔幾分鐘就翻一下花生， 直到花生熟透。

花生米微波爐幾分鐘

看份量吧。

花生米大半飯碗(不能用盤， 用普通飯碗最佳)， 用水洗過之后， 加點油， 加點鹽然后放入微波爐中， 大火二分鐘， 取出抖一抖碗， 盡量讓花生米上下翻一下(友情提示：取出時一定要用布或專用手套， 否則易燙傷手)， 下邊的快熟， 所以要翻一下， 否則下邊的糊了， 上邊的還不熟。 再大火一分鐘或一分半鐘。 然后取出等溫度降下后再吃， 才脆。 (友情提示：溫度沒降時千萬別偷吃， 否則易燙傷貴嘴)。

如何用微波爐做花生米

原味花生米

將準備好的生花生米放入微波爐的玻璃托盤中， 量不要太多， 一層就可以了。 中火烤4分鐘后， 取出托盤， 把上面的花生米攪拌一下， 把托盤中間的花生向外放， 避免托盤中間的花生米因為受熱焦糊。 再把托盤中的花生米放入微波爐中， 中火烤3分鐘， 晾涼就可以吃了。 判斷花生米是否熟好， 可把熱著的花生米用手一撮， 花生皮能與花生瓤脫離， 就說明花生米熟了。 如果您覺得花生皮沒有被撮掉， 可以再繼續加熱半分鐘。

五香花生米

先將去殼花生用鹽水泡一兩個小時， 撈出拌入五香粉晾半個小時到一個小時。 使其花生外表干了就行。 找一個平底的容器， 把花生平鋪在容器底， 放進微波爐， 高火8分鐘。 記住中間隔3分鐘最好翻一下。 烤的時候要特別注意不能烤糊了。 烤了8分鐘后， 如果還沒烤好， 最好一分鐘一分鐘地烤， 剛烤好時， 花生吃起來有點軟， 要放一會兒就脆了。

油炸花生米

將花生米滴少量的食用油拌勻， 放入微波爐中;高火烤3分鐘后， 取出花生米， 均勻攪拌后再放進微波爐里。 高火再烤1分半鐘， 一盤油炸花生米就做好了。 用微波爐做油炸花生米最大的特點就是用油少。