皮膚過敏能吃茴香苗嗎

茴香苗我們也叫做是茴香菜或者是香絲菜。 茴香苗有著很好的香味， 所以我們很喜歡采用茴香苗來作為餃子或者包子里面的餡。 茴香苗屬于蔬菜的一種， 而且茴香苗有著豐富的營養， 茴香苗里面含有豐富的維生素和多種微量元素， 茴香苗里面的胡蘿卜素含量很多。

茴香苗有很好的養生功效和作用， 茴香苗能夠起到幫助消化以及增加食欲的作用， 茴香苗有抗潰瘍以及鎮痛等效用， 所以茴香苗適合皮膚過敏的人食用。

小茴香的種實是調味品， 而它的莖葉部分也具有香氣， 常被用來作包子、餃子等食品的餡料。 它們所含的主要成分都是茴香油， 能刺激胃腸神經血管， 促進消化液分泌， 增加胃腸蠕動， 排除積存的氣體， 所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮后又會降低， 因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。

中醫學上入藥， 性溫， 味辛， 歸肝、腎、脾、胃經。

小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等， 茴香油有不同程度的抗菌作用。 能刺激胃腸神經血管， 促進唾液和胃液分泌， 起到增進食欲， 幫助消化的作用。 適合脾胃虛寒。 腸絞痛、痛經患者用于食療， 食用方法為：取小茴香少許， 炒后煎湯去渣， 然后加大米， 煮成米粥食用。

1、所有人群均可食用。

2、適宜痙攣疼痛者、白細胞減少癥患者;

3、陰虛火旺者不宜食用， 多食會傷目、長瘡。

上文我們介紹了什么是茴香苗， 我們知道茴香苗是蔬菜的一種， 我們經常采用茴香苗來作為包子或者餃子的餡， 茴香苗有非常高的食用價值，