健康瘦身：減肥代餐怎麼吃？

代餐， 就是替換部分正餐的食物。 在我們的日常生活中並不少見， 而一般代餐食品都是熱量小、纖維多、很容易飽足感的特點， 因此， 代餐能更嚴格的正確控制我們的進食量和食物熱量， 一餐熱量約600~900大卡， 而吃代餐者， 能將熱量有效的控制在300大卡左右， 熱量小體重自然就減輕了。

市售的代餐有鹹的、甜的、或呈粉末狀需沖泡或做成餅乾可直接食用， 種類非常多， 如何選擇適合自己且又能健康的減輕體重， 有幾個重點要提醒各位， 首先先知道代餐都有哪些口味， 然後再選擇適合自己口味的購買。 其次要知道代餐都有哪些成分和正確的食用方法， 平時就曾碰到有人不當的使用代餐， 如：只吃代餐而不太吃其他食物， 導致熱量限制過低、營養不足， 雖然體重減輕了但也賠上了健康；也有人不知如何維持體重， 突然停止使用代餐恢復原來飲食型態後，

更胖；也遇過以為吃了代餐便能減肥， 殊不知若無達到熱量限制， 也是無法減輕體重。

臨床上， 對於想要積極減肥者， 每天的三頓飯中， 可以用代餐來取代2頓飯， 至於該取代那2頓飯， 可依自己哪個方便來決定， 在逐步達到目標或做體重維持期時， 可改為每日取代1餐，

再漸漸將代餐換成一般飲食。 在這段減肥期間， 一定要瞭解自己發胖的原因， 並且針對問題做改善， 另外也要懂得用食物替換的技巧， 才不會複胖。 至於食用代餐及不吃代餐的該餐飲食內容， 一定要請教專業的營養師， 才不致發生不當使用的問題。 依此方法， 配合度佳者， 一個月平均有3~4公斤以上的成績。

代餐畢竟是食品， 若使用的當， 不會有健康上的顧慮， 但就怕道聽塗說、不當使用， 達不到減肥效果也就罷了！若賠上健康， 可就後悔末及！