母嬰健康

孕婦懷孕期間能吃木薯粉嗎

木薯粉是大家在平時的生活中經常可以吃到的一種食物, 那麼, 孕婦能吃木薯粉嗎?這個問題還是比較棘手的。 木薯粉是我們生活中的家常菜, 很多人經常會用木薯粉來做菜吃, 而且很多人也都非常喜歡吃木薯粉, 這大概和木薯粉的口感和味道是分不開的。 但是也有人不喜歡吃木薯粉, 討厭木薯粉的味道。

孕期間能吃木薯粉嗎" alt="孕婦懷孕期間能吃木薯粉嗎" />

其實木薯粉是屬於歷史比較悠久的一種食品了, 有些年紀大的老人可以說是吃了一輩子木薯粉, 但是卻沒有吃厭, 可見木薯粉的優點所在。 對於木薯粉一般人都是可以食用的, 那麼下面就針對孕婦能不能吃木薯粉這個問題深入研究下。

木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的澱粉, 這種植物屬大槭科, 與蓖麻, 橡膠, 小桐子同科。 它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀, 口感帶有彈性。

木薯澱粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、麵包、餅乾、蝦片、粉絲、醬料以及塑膠纖維塑膠薄膜、樹脂、塗料、膠粘劑等化工產品。

孕婦可以吃木薯粉, 番薯屬雜糧, 含高纖維, 多吃點對孕婦有好處。 原因是懷孕時, 由於子宮壓迫直腸, 容易便秘, 高纖維的食物可防止出現便秘。 另番薯中富含維生素, 對發育中的胎兒是非常有利的。

木薯是世界三大薯類之一, 廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。 在我國南亞熱帶地區, 木薯是僅次於水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。 它在作物佈局, 飼料生產, 工業應用等方面具有重要作用, 已成為廣泛種植的主要的加工澱粉和飼料作物。

木薯為大戟科植物木薯的塊根, 木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形,

肉質, 富含澱粉。 木薯粉品質優良, 可供食用, 或工業上製作酒精、果糖、葡萄糖等。 木薯的各部位均含氰苷, 有毒, 鮮薯的肉質部分須經水泡、乾燥等去毒加工處理後才可食用。 由於鮮薯易腐爛變質, 一般在收穫後儘快加工成澱粉、幹片、幹薯粒等。 木薯主要有兩種:苦木薯(專門用作生產木薯粉)和甜木薯(食用方法類似馬鈴薯)。 加工後食用, 為當地居民主要雜糧之一。

用量:要因用而宜, 適量就行。

通過上面關於木薯粉的詳細介紹, 我們可以很清楚地瞭解到, 對於孕婦而言, 是可以食用木薯粉的。 因為木薯粉是屬於雜糧系列的, 而多吃雜糧對人的身體是有好處的, 同樣對於孕婦也不例外, 但是一定要切記不可一次性吃得過多,

以免引起身體的不適。