這樣吃薑才能有效祛濕

中醫講究食療養生， 我們也不妨學學“吃”掉濕氣的方法， 不僅簡單易行， 還易於長時間堅持。

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體內濕氣的運化， 要依靠脾來進行， 因此， 健脾化濕的食物都在可選之列

比如， 白扁豆、山藥、薏苡仁等。 此外， 紅豆可以煮粥;綠豆可以熬湯;冬瓜適合略有水腫的人;荷葉能生脾胃陽氣， 建議買些新鮮荷葉， 在粥快煮開時放入， 燜一會兒即可食用。 喜歡喝茶的人， 到中藥店買些藿香、佩蘭、蒼術泡茶， 同樣有祛濕之效。

吃薑也是化解體內濕氣的一種好方法。 生薑有解表化濕功效，

健脾化濕的同時， 更需要減少內濕形成

因此， 肥甘厚味的油膩食物， 西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應少吃。 在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時， 最好加入蔥、薑， 以降低其寒涼性質。