節後清腸吃什麼好
吃什麼好 三聯" width="520" height="290"/>
節後清腸吃什麼好?端午小長假已經結束, 但堆積在腸道的食物並沒有完全清除。 此時, 營養學家建議, 平時多吃些刮油的食物,
1、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽, 其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管彈性, 防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積, 避免肥胖。
2、洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物, 有助於血栓的溶解。 外國人特別愛吃洋蔥, 他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物, 以解油膩。
3、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等, 及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等, 還富含膳食纖維。 常食玉米油, 可降低膽固醇並軟化血管。 煮玉米, 是最簡單的做法。
4、燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用, 這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維, 這種可溶性的燕麥纖維,
5、海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽, 其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。
6、銀耳
銀耳滋而不膩, 為滋補良藥, 其富含膳食纖維, 可加強胃腸蠕動, 減少脂肪吸收。
7、芹菜
含有較多膳食纖維, 特別含有降血壓成分, 也有降血脂、降血糖作用。
8、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維, 有降低膽固醇, 預防動脈粥樣硬化的作用。
9、冬瓜
中醫認為冬瓜味甘, 性微寒, 無毒, 有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥之功效。 常吃冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效, 特別是治療水腫腹脹, 效果尤為明顯。
10、地瓜
含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質, 常被稱為“腸道清道夫”, 有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌的作用。
要想徹底的清除堆積在腸道內的食物, 以上10種刮油食物是功不可沒的。