2013母親節做貼心美食送媽媽 美容養顏木瓜銀耳糖水愛意濃濃
銀耳木瓜糖水是一道非常滋養的糖水。 常食用能養陰潤肺， 滋潤皮膚， 防止皺紋過早出現， 保持皮膚幼嫩， 延緩衰老。 可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。
步驟一：
準備好材料， 銀耳放在水中泡發。 泡好的銀耳去掉發黃的根部， 洗淨後撕成小朵放在電壓力鍋中加入三人份的水量， 設定好時間壓30分鐘，
步驟二：
將去皮的木瓜用挖球器挖出一顆顆木瓜球。 將挖好的木瓜球倒入煮好的銀耳羹裡。 再將冰糖加入， 再煮5-10分鐘冰糖溶化， 木瓜的香味融入就可以了。 盛入小碗中享用吧。
小貼士：
1、品質好的銀耳， 耳花大而鬆散， 耳肉肥厚， 色澤呈白色或略帶微黃， 選購的時候要注意不要買太白的銀耳， 很多是經過薰制去色的；
2、木瓜選熟透的煮出來的香味會更濃郁；
3、煮銀耳時間要稍長一點， 煮出粘粘的湯汁， 口感才會好。
