紅薯蒸幾分鐘

1.地瓜清洗皮， 并摘除兩邊， 剜平外皮凸凹不平處

2.電高壓鍋入開水， 約1.5厘米高， 放進蒸屜， 將清洗的地瓜放置屜上， 蓋蓋兒， 壓筏， 定時執行20分鐘，

走氣后再開啟定時執行10分鐘， 就可以

3.如果是一般壓力鍋， 壓力閥后， 大火燒開噴氣式飛機后熄火。 燜至氣當然泄光后， 再開火災， 噴氣式飛機， 熄火， 走氣， 反復2次就可以

4.假如用一般炒鍋得話， 火災蒸5分鐘后， 改成慢火蒸10分鐘， 再火災蒸到地瓜能夠輕輕松松插進木筷就可以

1紅薯清洗干凈后不瀝干水份， 立即用一層廚房紙將地瓜包囊嚴密；將包裹的紅薯放進微波爐加熱中， 用高火烤制4分鐘；將紅薯翻至另一面， 再次高火力點烤制4分鐘就可以。

2小貼士：烤制的時間要革命老區瓜的尺寸調整時間；不必立即用報刊包囊紅薯開展烤制， 以防報刊上的鉛滲入紅薯中， 影響服用身心健康。 能用廚房吸油紙或一般衛生紙（則需多包囊多層）。

服用注意事項

一、地瓜一定要煮熟煮透再吃， 由于地瓜中的木薯淀粉顆粒物沒經高溫毀壞， 無法消化吸收。

二、地瓜帶有一種抗霉素， 這類酶非常容易在人的消化道里造成很多二氧化碳汽體， 如地瓜吃得過多， 會讓人腹脹、呃逆、放臭屁。

地瓜的含糖量成分較高， 吃多了可刺激性胃液很多代謝， 讓人覺得“胃燒心”。 胃因為遭受過多胃液的刺激性而收攏提升， 胃液就可以逆流進食道， 產生吐酸水。 吃紅薯時最好是配搭一點蘿卜咸菜， 可合理抑制胃酸。

三、此外， 地瓜的糖份多， 人體一時消化吸收不完，

剩下一部分滯留在腸胃里非常容易發醇， 使腹部不適感。 中醫學覺得， 濕阻腸胃、氣滯血瘀食積者應慎食地瓜。

四、地瓜的存在的不足是缺乏蛋白和人體脂肪， 可是今日大家生活美好了， 早已已不把地瓜做為正餐， 它缺乏的營養元素徹底能夠根據別的飲食多方面補充。