食療抑鬱症 美食中治療

抑鬱症是一種常見的精神疾病， 主要表現為情緒低落， 興趣減低， 悲觀， 思維遲緩， 缺乏主動性， 自責自罪， 飲食、睡眠差， 擔心自己患有各種疾病， 感到全身多處不適， 嚴重者可出現自殺念頭和行為。 目前由於生活節奏較快， 抑鬱症患者人數有增多之勢。 抑鬱症除了通過藥物治療和心理疏導外， 中醫藥膳食療效果也很明顯。

抑鬱症的飲食原則

1、高蛋白高纖維高熱能為主：長期的失眠使你消耗大量的能量， 及時補充營養有利於疾病的康復， 建議高蛋白、高纖維、高熱能飲食為主， 並注意服食潤腸的食物， 以保持大便的通暢。

2、補充足量的水分：維持臟腑的正常需要， 潤滑腸道， 利二便， 促進體內有害物質的排泄。

3、辛辣醃熏食物忌過量：忌食過量辛、辣、醃、熏類等有刺激性食物， 因引發失眠的病因較多， 所以患者應按自己的體質有選擇地選用適合自己的食物。

喝玫瑰花茶可抗抑鬱

中醫認為， 玫瑰花味甘微苦、性溫， 最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。 此外， 玫瑰花的藥性非常溫和， 能夠溫養人的心肝血脈， 舒發體內鬱氣， 起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。 女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁， 喝點玫瑰花可以起到調節作用。 在工作和生活壓力越來越大的今天， 即使不是月經期， 也可以多喝點玫瑰花， 安撫、穩定情緒。 泡玫瑰花的時候， 可以根據個人的口味， 調入冰糖或蜂蜜， 以減少玫瑰花的澀味， 加強功效。 需要提醒的是， 玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。 因為茶葉中有大量鞣酸， 會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。

魚肉減輕心理焦慮

吃魚可改善精神障礙，

吃魚對婦女乳汁中的Ω-3脂肪酸的濃度也能產生影響， 進而降低抑鬱症的發生率。 通過對不同國家進行的調查和比較研究發現：在魚類消費量最多的國家， 抑鬱症的發病率最低， 殺人、自殺的發生率也低。 而那些魚類消費量少的國家， 抑鬱症的發病率相當高。

含鋅銅量高食物緩解抑鬱

鋅在人體內主要以金屬酶的形式存在， 其餘以蛋白結合物形式分佈於體內， 缺鋅會影響腦細胞的能量代謝及氧化還原過程。 食物中含鋅量最高的是牡蠣， 動物肝腎、乳製品中也有分佈。 體內缺銅也會使神經細胞的內抑制過程失調，

含硒高食物可改善情緒

含硒的食物同樣可以治療精神抑鬱問題。 硒的豐富來源有乾果、雞肉、海鮮、穀類等。 複合性的碳水化合物， 如全麥麵包、蘇打餅乾也能改善情緒。

抑鬱症飲食餐單

預防抑鬱症， 平時需注意平衡體內陰陽， 調理氣血， 使陰平陽秘， 氣血沖和， 則使疾病失去發病基礎;另一方面亦需注意培養個人應付突發事件的能力， 化解不良精神刺激。 食療專家推薦以下四種中醫藥膳食療方：

豬肉苦瓜絲

原料：苦瓜300克， 瘦豬肉150克， 油、鹽適量。 做法：苦瓜切絲， 加清水急火燒沸， 棄苦味湯。 瘦豬肉切片， 油煸後， 人苦瓜絲同炒， 加調味食用。 功效：可瀉肝降火。

杞葉炒豬心

原料：豬心1個， 枸杞葉150~200克， 花生油、鹽適量。 做法：豬心洗淨切丁， 用花生油按常法與枸杞葉炒熟佐餐。 功效：可補氣血， 益心腎。

二味豬腦湯

原料：豬腦1個， 淮山藥50克， 枸杞15克， 清水、食鹽、蔥、薑， 適量。 做法：上三味洗淨後同放入鍋中， 加適量清水、食鹽、蔥、薑， 煨熟即成。 功效：可補脾腎， 安神志。

蓮心大棗湯

原料：蓮心3克， 大棗10枚。 做法：蓮心研末與大棗共同煎湯， 每日1次， 飯後服。 功效：可益氣補血， 寧心安神。

美食中治療抑鬱症， 也能增加抑鬱症患者對世界的眷戀之情， 從而讓他們更早的走出抑鬱症。