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豬肚怎麼吃才養胃 推薦幾款好食譜

食療講究的是以形補形, 所以, 很多想要養胃的朋友都比較喜歡吃一些豬肚來達到養胃的目的。 不過, 豬肚的吃法有很多, 想要起到更好的養胃效果,

就要瞭解豬肚養胃的吃法。 那麼, 豬肚怎麼吃才養胃呢?接下來就為大家介紹豬肚的兩種養胃吃法。

豬肚怎麼吃才養胃

1、白果豬肚雞湯

主要的原料為白果、豬肚、土雞、生薑、紅棗、枸杞、料酒、食鹽、花椒。 具體的做法如下:第一步, 將豬肚處理乾淨, 然後放入開水中焯燙一下, 撈起後切成條狀。 第二步, 土雞處理乾淨後, 切成塊狀。 第三步, 將土雞和豬肚放入沸水中焯燙一遍, 撈起後洗淨備用。 第四步, 將除了食鹽以外的所有材料全部放入鍋中, 並加入適量的冷水。 用大火煮開後, 撇去浮沫, 然後轉小火慢燉至雞肉和豬肚熟爛。 第五步, 出鍋前加入適量的食鹽調味即可。

2、山藥豬肚湯

主要的原料有豬肚花生、山藥、紅棗、生薑、大蒜、蔥花、胡椒、食鹽、料酒。

具體的做法如下:第一步, 將豬肚清洗乾淨, 然後放入沸水中焯燙一遍, 撈起後洗淨並切成條狀。 第二步, 將山藥洗淨去皮, 切塊備用。 第三步, 將除了蔥段、大蒜、食鹽之外的所有材料全部放入鍋中, 並加入適量的清水, 將豬肚燉熟。 第四步, 放入適量的大蒜末、蔥花、食鹽調味即可出鍋。

很多想要養胃的朋友都比較關心豬肚怎麼吃才養胃相關內容, 上面為大家介紹了兩款常見的豬肚養胃湯, 分別是白果豬肚雞湯和山藥豬肚湯, 經常喝這兩款湯, 可以起到較好的養胃效果。 除了這兩款豬肚養胃湯以外, 像花膠豬肚湯、花生豬肚湯等, 都具有不錯的養胃效果。