甲醛浸泡牛百葉 老板獲刑2年3個月

牛百葉、牛肚、牛筋、雞爪等， 都是百姓日常生活中， 經常食用的熟食;不過有些沒有良知的商家， 居然動起歪腦筋， 用工業用品——“甲醛”浸泡牛百葉。

2009年起， 55歲的包某動起了歪腦筋， 他在加工牛百葉時開始用甲醛等浸泡。

甲醛名列衛生部制定的《高毒物品目錄》中， 2008年就已被中國食品專項整治領導小組列為首批17種禁用的非食用物質之一。

據包某交代， 這些化工用品都是在一家化工商店買的。 用甲醛浸泡過的牛百葉， 哪怕是之前已經變質的， 都會變得又白又嫩看似新鮮， 吃起來更是嚼勁十足。 經過浸泡的牛百葉， 重量翻番有余。

由于查得緊， 包某的加工活都在他位于江北孔浦的熟食加工點內進行， 活一般由他親自操刀。 只有在忙不過來時， 他才會讓雇工姚某幫忙。

被抓獲后， 包某為自己的行為辯解說：“這些牛百葉浸泡后，

去年10月13日， 海曙警方端掉了包某的熟食加工點， 當場查獲3桶雙氧水、11包片堿， 10瓶甲醛和各類待加工的熟食。 裝甲醛的瓶子上， “腐蝕性、工業用品”等幾個大字特別刺眼。

記者了解到， 這些熟食一般批發給飯店、餐館， 也零售給普通消費者。

昨日， 海曙法院公開審理并判決了此案。

法院認為， 被告人包某、姚某為牟利， 合伙多次在生產、銷售的食品中摻入有毒的非食品原料， 已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。 其中包某起主要作用， 是主犯;姚某起次要作用， 是從犯。 最終， 法院判處包某有期徒刑兩年三個月， 姚某七個月。