尿酸高能吃生蠔嗎？一起來瞭解真相

生活中有的人尿酸明顯偏高， 最直接的表現就是痛風。 人們最喜歡吃的生蠔裡面含有一種物質叫嘌呤， 這種物質會讓人體內的尿酸含量增高， 所以尿酸高的人最好不要吃生蠔。

1、高尿酸是痛風的表現之一， 牡蠣是高嘌呤含量食物， 嘌呤增多易加重尿酸升高， 故尿酸高患者應避免吃牡蠣。

2、生蠔的營養價值

生蠔是傳統滋補品， 據《本草綱目》記載：“生蠔， 治虛損， 壯陽， 解毒， 補男女氣血，

它的營養價值極其豐富：富含維他命、蛋白質和膽固醇， 但患有痛風、高血壓者則應小心控制食量。 食用方法五花八門， 可作為開胃前菜嘗鮮生食， 亦可料理加味後作為主食享用， 即買即食， 味道更佳。

生蠔的功效並不只這麼簡單， 它營養豐富， 高蛋白低脂肪， 含有人體必需的8種氨基酸， 還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、岩藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。 這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。

3、痛風可以吃生蠔嗎

痛風病人是可以吃生蠔的， 但是要少吃， 不能喝啤酒， 啤酒會加速體內尿酸的形成， 引發痛風， 也不能立馬吃水果， 這樣影響蛋白質的吸收， 對腸胃產生刺激作用。

4、這個是不可以食用的。 尿酸高可在醫生的指導下用秋水仙堿治療。 防治辦法有:控制高尿酸血症， 預防急性關節炎發作；迅速終止急性關節炎發作；預防痛風應定期進行體檢，