一款不用洗碗的美食——金瓜盅

我是一個相當懶的人， 偶爾也勤快， 不過那要看心情和愛好。 我喜歡做飯， 卻懶的刷碗， 喜歡換衣服， 但不喜歡洗衣服， 喜歡家裡整齊光潔，

卻不願親力親為。 俺媽說：“那是沒逼到份上。 ”我覺得這句話特靠譜， 很多認識的人說：“哎呀， 你太有福了。 ”別奇怪， 這完全得益於我有個好婆婆， 任何事都親力親為， 我這懶也有寵出來的因素。 不過我特煩 “有福”這個詞， 甭管會招攬多少羡慕嫉妒恨的目光， 我總會覺得自己的享受就是在揮霍他人的汗水， 我感激， 也試著去做， 去每次都晚一拍。 寧願用自己的方式來對付自己的懶…很喜歡朱德庸的那句：“用自己的方式， 在一個時代裡緩慢行走。 。 ”

【原料】

橄欖油， 金瓜2個， 黃瓜1根， 青豆粒、玉米粒、微辣牛肉粒、蔥、鹽、胡蘿蔔

【做法】：

1、將小金瓜從上端三分之一處切出鋸齒形， 然後將裡面的瓜瓤和種子取出， 沖洗乾淨。

2、將金瓜上面切出的蓋 沿切割痕跡蓋上，

上鍋蒸熟。

3、黃瓜去皮後切丁， 也可以不去皮。

4、胡蘿蔔切丁。 青豆和玉米粒提前化開。

5、鍋中燒熱油， 放入蔥花爆香。

6、放入胡蘿蔔粒翻炒均勻。

7、放入牛肉粒(我買的現成的， 半成熟吧)。

8、翻炒幾下後放入青豆和玉米粒， 然後放鹽繼續翻炒。

9、最後放入黃瓜丁翻炒幾下即可出鍋。