冬天多喝白開水 有助“陰陽平衡”
冬春季節人們有進補的習慣, 但由於體質差異, 有些人急於進補, 就會造成飲食不節, 從而產生中醫認為的“上火”。 “五官”位處於頭面, 處於“上”部, 一旦“上火”就要首當其衝“遭殃”。
經過夏秋季出汗等消耗, 到了冬春季節, 人體進人了“陰液”虧損的“陰虛”狀況, 一旦進補, 大多是些“補氣”或“補陽”之類的物品, 不但達不到對身體的補益作用, 反而造成身體的偏頗偏差, 導致人體的“陰陽”平衡被破壞。 中醫講究一個“陰陽平衡”, 人體在這種“陰陽平衡”狀況下可以做到不生病, 也就是中醫所說的“陰平陽秘”最佳境界。
冬春季節首先適當要“運脾、健脾”,
隨著進“九”, 可以進補一些“補氣”、“溫陽”之品, 可以根據每個人身體的具體情況適當進補一些“參”類:太子參、潞黨參、西洋參(花旗參)、白參(生曬參)等和大棗、紅棗、黑棗、桂圓、鹿茸等;食物上可以進食些牛羊肉、鹿肉、雞肉等, 很多地方進補都有一個習俗, 就是“一九一隻雞”。
不過, 不管如何進補都不能違背以下原則:首先, 要根據個人自身情況, 缺什麼補什麼;第二, 要“陰”“陽”雙補, 在進補以上提到的食品時適當進食一些諸如銀耳、梨子、荸薺、百合、白果、蓮子、黑木耳、綠豆、蘆柑、柳丁、鴨、龜鱉等;第三,
冬季取暖是現在人們的普遍選擇, 因此在取暖的同時人的身體也會丟失大量水分, 也會造成“上火”。 在適當進食一些諸如銀耳、梨子、荸薺、百合、白果、蓮子、黑木耳、蘆柑、柳丁、鴨、龜鱉等同時, 不要忘了要少量多次地多飲白開水。
也可以結合自身情況選擇泡一些無毒有益的中藥飲片茶:紫蘇葉、荊芥、防風、辛夷、薄荷、蟬衣、桑葉、菊花、金銀花、連翹、木蝴蝶、太子參、潞黨參、西洋參、沙參、麥冬、桔梗、桔皮、膨大海、烏梅、山楂、藏青果、金果欖等。
這樣既補充了水分,