夏季怎么吃絲瓜防治疾病

絲瓜功效：

1、女性的月經不調與血脈不通有一定關系， 表現為月經經期及周期不規律、經量異常、經期身體不適等。

中醫認為， 絲瓜性平味甘， 有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效， 因此民間常用它來治療婦科疾病。 除了平時用來炒菜、做湯以外， 古方上記載， 把老絲瓜燒成炭， 研末， 用溫酒調服， 對于治療女性不來月經和經期腹痛有很好的療效。

2、絲瓜適合女性食用的另一個重要原因， 是它具有潤膚美容的作用。 長期食用可以消除雀斑、增白、去皺;用絲瓜汁擦臉， 也能使人的皮膚變得更加光滑、細膩， 還具有消炎效果。

絲瓜在烹制時應注意盡量清淡、少油， 可勾稀芡， 用味精或胡椒粉提味， 以保持其香嫩爽口的特點。 另外， 吃時最好去皮。

下面， 推薦幾種比較好的絲瓜吃法：

1、把絲瓜洗凈、切片， 經開水焯后， 拌上香油、醬油、醋等， 可做成爽口的涼拌絲瓜。

2、清炒絲瓜， 能起到清熱利濕的作用。

3、香菇燒絲瓜， 可益氣血、通經絡。 4.西紅柿絲瓜湯， 能清熱解毒、消除煩熱， 尤其適合暑熱煩悶時食用。 另外， 取生絲瓜適量洗凈榨汁， 按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁， 具有清熱、止咳、化痰的功效。