冬天吃什麼增強孩子抵抗力

在寒冷的冬天裡， 對於這些活波可愛的小孩子來說是極為難平安度過的， 五歲以上的孩子還能好一些， 主要是三歲以下的孩子真是一週一次小診所， 一月一次大醫院， 主要症狀就是感冒、咳嗽、發燒等。 寒冷的氣候成了各種傳染性疾病的多發期， 孩子在學校裡一個感冒傳染一大片， 家長都顯得很無奈， 到了醫院醫生會判斷出孩子的免疫力差、抵抗力差。 那麼， 在冬天裡怎樣能照顧好孩子的身體， 讓他們不受病毒的侵害平安的度過去， 是每一個家長關心的問題。 下面， 我們來瞭解一下在冬季裡除了做好孩子的日常護理外，

一、補充足夠的鈣和鐵

鈣是可以加強肌肉和血管的興奮性和伸縮性的， 鐵則可以增加血液中的攜氧量， 由此來加快血液迴圈和加速能量的燃燒來為身體提供熱量。

含鈣的食物：牛奶、豆製品、海帶、紫菜等。

含鐵的食物：蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

二、多吃優質蛋白質

蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質， 抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。 所以， 我們必須保證從食物中經常攝入一定量的優質蛋白質。 優質蛋白質主要來源於奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及製品。

在植物蛋白中， 大豆蛋白質的好處是地球人都知道， 但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質， 比如有抗病毒作用的皂甙， 還有啟動免疫系統的凝集素。 平日裡， 如果有條件的話， 在家裡可以自己榨豆漿來喝， 既環保又健康。 儘量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆製品， 豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿都很不錯。

三、含碘食物可促進甲狀腺素分泌

甲狀腺素可以自動打開人體的抵抗寒冷的功能， 所以禦寒能力比較差的寶寶可以多吃一些海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

四、多攝入維生素A和維生素C

這兩種食物都能打開人體禦寒系統， 維生素A主要來源於動物的內臟、胡蘿蔔和深色類的蔬菜， 維生素C則主要來源於新鮮的水果蔬菜。

富含維生素的水果：香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

富含維生素的蔬菜：西蘭花、菠菜、芥藍、蘆筍、白蘿蔔、蔥薑蒜、胡蘿蔔、南瓜等。 每天至少吃一斤菜是硬道理。

五、補鋅調節內分泌

在微量元素中， 鋅和免疫功能關係密切。 鋅能增強細胞的吞噬能力， 從而發揮殺菌作用。 成人補鋅可提高免疫力，

友情提示：孩子們正處於發育階段， 他們的脾胃還很稚嫩， 不能大量大量的進補食物， 在冬季裡應該為他們做到飲食有節， 保證一天裡三頓飯的正常進食， 以及餐前餐後水果和水的用量， 少吃油膩和一些不好消化的食品， 主要以糧食、蔬菜、肉類、魚蛋禽類為主方可。