香辣田螺的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於香辣田螺這道菜的做法。

1.食材。

2.12田螺放盆裡， 其間多換水， 讓其吐淨泥。

3.21剪去田螺下部分。 用鹽水洗一洗。

4.準備好薑、蔥、幹椒、八角。

5.鍋裡入油， 炒香薑蔥、八角、幹椒。

6.加入豆瓣醬炒出紅油。

7.加入田螺翻炒。

8.加入適量開水， 醬油、鹽翻炒勻， 小煮一會即可。

9.裝碟。

有時候家庭聚會， 總是被自己的親人抱怨， 不會做菜， 大家沒有口福。 現在不用擔心， 看著上面的步驟， 自己趕緊學習做一下香辣田螺