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四十個居家生活小常識

有很多我們在生活當中實用的東西, 把它集中到這來讓大家一起分享, 你看有認為適合自己有用的可轉重播到自己的空間去, 在需要的時侯查看一下, 很方便的, 下面小編總結了大家經常碰到的小常識:

1、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷, 抹上少許牙膏, 可立即止血止痛, 也可防止感染, 療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡, 待溶解後, 拿來擦玻璃窗、紗窗, 效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內, 加一點精鹽、食用堿粉, 用手抓搓一會兒後用清水浸泡, 然後再用清水洗淨, 這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶, 爽嫩可口。

4 、和餃子面的竅門1:在1斤麵粉裡摻入6個蛋清, 使面裡蛋白質增加, 包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮, 餃子起鍋後收水快, 不易粘連。

5 、將殘茶葉浸入水中數天后, 澆在植物根部, 可促進植物生長;把殘茶葉曬乾,

放到廁所或溝渠裡燃熏, 可消除惡臭, 具有驅除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生, 可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔, 灑入少許黃酒重燜, 若只表面夾生, 只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調蔬菜時如果必須要焯, 焯好菜的水最好儘量利用。 如做水餃的菜, 焯好的水可適量放在肉餡裡, 這樣即保存營養, 又使水餃餡味美有湯。

8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中, 加入少許溫水攪拌均勻, 倒入油鍋裡炒, 炒時往鍋裡滴少許酒, 這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時, 最好用來熬粥, 或者用它煮一煮濃淘米水, 以堵塞砂鍋的微細孔隙, 防止滲水。

10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,

香味濃郁;吃牛羊肉加白芷, 可除膻增鮮;自製香腸用肉桂, 味道鮮美;熏肉熏雞用丁香, 回味無窮。

11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點, 和好後放在盆裡蓋嚴密封, 餳10-15分鐘, 等面中麥膠蛋白吸水膨脹, 充分形成麵筋後再包餃子。

12 、香菜是一種傘形花科類植物, 富含香精油, 香氣濃郁, 但香精油極易揮發, 且經不起長時間加熱, 香菜最好在食用前加入, 以保留其香氣。

13 、當進行高溫洗滌或幹衣程式時, 不可碰觸機門玻璃, 以免燙傷。 拿出烘乾的衣物時, 要小心衣物上的金屬部分, 如拉鍊、紐扣等, 以免燙傷。

14 、如果衣領和袖口較髒, 可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘, 再進行正常洗滌, 就能洗乾淨。

15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,

要先往砂鍋裡放水, 再把砂鍋置於火上, 先用文火, 再用旺火。

16 、烹調蔬菜時, 加點菱粉類澱粉, 使湯變得稠濃, 不但可使烹調出的蔬菜美味可口, 而且由於澱粉含谷胱甘肽, 對維生素有保護作用。

17 、米飯若燒糊了, 趕緊將火關掉, 在米飯上面放一塊面包皮, 蓋上鍋蓋, 5分鐘後, 面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多, 則要減少洗衣粉用量。 避免洗衣粉使用過量, 不僅省錢而且保護環境, 可令洗衣機更耐用。

19 、煮餃子時要添足水, 待水開後加入2%的食鹽, 溶解後再下餃子, 能增加麵筋的韌性, 餃子不會粘皮、粘底, 餃子的色澤會變白, 湯清餃香。

20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯, 事實上, 燒菜時, 大部分維生素已溶解在菜湯裡。

比如小白菜炒好後, 會有70%的維生素C溶解在菜湯裡。

21 、白襪子若發黃了, 可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘後再進行洗滌。

22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時, 一定要放在乾燥的木板或草墊上, 切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23 、燒葷菜時, 在加了酒後, 再加點醋, 菜就會變得香噴噴的。 燒豆芽之類的素菜時, 適當加點醋, 味道好營養也好, 因為醋對維生素有保護作用。

24 、麵包能消除衣服油蹟:用餐時, 衣服如果被油蹟所染, 可用新鮮白麵包輕輕摩擦, 油蹟即可消除。

25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅, 可使之更為光潔。 把殘茶葉曬乾, 鋪撒在潮濕處, 能夠去潮;殘茶葉曬乾後, 還可裝入枕套充當枕芯, 非常柔軟。

26 、餃子煮熟以後, 先用笊籬把餃子撈出,

隨即放入溫開水中浸涮一下, 然後再裝盤, 餃子就不會互相粘在一起了。

27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前, 可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下, 然後再炒, 這樣炒出來的蝦, 味道更鮮美。

28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃, 避免長時間保溫和多次加熱。 另外, 為使菜梗易熟, 可在快炒後加少許水悶熟。

29 、麵包能消除地毯汙跡:家中的小塊地毯如果髒了, 可用熱麵包渣擦拭, 然後將其掛在陰涼處, 24小時後, 汙跡即可除淨。

30 、男子剃須時, 可用牙膏代替肥皂, 由於牙膏不含游離堿, 不僅對皮膚無刺激, 而且泡沫豐富, 氣味清香, 使人有清涼舒爽之感。

31 、風油精的妙用, 在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精, 隨著風葉的不停轉動, 可使滿室清香, 而且有驅趕蚊子的效用。

32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上,用幹布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著於皮膚上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

34 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。

35 、手錶受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鐘後,手錶就會退磁復原。

36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。

37 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去汙,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用。

38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、薑、蒜等增香的作用也難以發揮。

39 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。

40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素b1可免受損失。

小編特別提示:以上匯總了40個小常識,請大家好好學習吧。敬請期待小編我給大家分享的更多小常識哦。

32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上,用幹布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著於皮膚上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

34 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。

35 、手錶受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鐘後,手錶就會退磁復原。

36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。

37 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去汙,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用。

38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、薑、蒜等增香的作用也難以發揮。

39 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。

40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素b1可免受損失。

小編特別提示:以上匯總了40個小常識,請大家好好學習吧。敬請期待小編我給大家分享的更多小常識哦。