橙子和什么相克

橙子是一種比較常見的水果， 也是一種口感酸甜的水果， 受到了很多的歡迎。 而橙子除了好吃之外， 營養價值也是很高的。 雖然如此， 在吃橙子的時候， 還是有著很多的注意事項的， 尤其需要注意的是， 不能將其與相克食物一起吃。 那么， 橙子與哪些食物是相克的呢？下面將對此進行介紹！

一、橙子與什么食物相克

橙子不能和檳榔一起吃。 檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用， 但橙子忌與檳榔同食， 一起吃會導致身體不適。 所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

二、橙子不能和蛤蜊一起吃

蛤蜊肉質鮮美無比， 被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”， 江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉， 百味都失靈”之說。 中醫認為， 蛤蜊肉性寒， 味咸；能滋陰、化痰、軟堅、利水， 有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。 但吃了蛤蜊就不要吃橙子， 因為蛤蜊和橙同食， 會影響維生素C的吸收。

三、橙子不能和蝦一起吃

由于橙子富含維生素C， 而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜， 吃多了便會危及生命。 另外， 橙子含有單寧， 蝦富含鈣。 同食會發作不易消化的物質， 易刺激胃， 呈現嘔吐等征兆。

四、橙子不能和牛奶一起吃

吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，

五、橙子不能和豬肉一起吃

橙子與豬肉不宜同食， 橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合， 生成不利于人體消化的物質， 從而發生惡心、腹痛等癥狀。

六、橙子不能和螃蟹或河蟹一起吃

如果螃蟹生活的水環境遭到污染， 螃蟹里面就會有五價（化合價）的砷， 這種砷是沒有毒性的， 但是遇到維生素C就會被還原成三價（化合價）的砷， 這種砷是有毒的， 會威脅健康。 但是這得在兩者都大量食用的前提下。

七、橙子不能和白蘿卜一起吃

蘿卜在體內消化產生的物質和橙子會發生共同作用， 后果是會使人甲狀腺變大。