4種食物空腹吃 埋下健康隱患

“饑不擇食”是說人在饑餓的時候， 食欲會變得尤為強烈而不會挑剔食物是否合口味。 但是， 如果真的抓到什麼就吃什麼， 過於著急填飽肚子對健康是非常有害的， 因為有些食物是不宜空腹食用， 否則會給健康埋下隱患。

紅薯
冬季將到， 大街上小巷內又開始飄起烤紅薯的味道， 而烤紅薯也成了秋冬季裡最受歡迎的一種平民小吃。 很多上班族也都習慣在每天下班後， 吃飯前， 先買個紅薯墊墊肚子。
然而， 大家不知道的是， 雖然紅薯中富含纖維， 鉀， 維生素B6， 但其含糖量很高， 並且含有單寧和膠質， 空腹食用的話， 會刺激胃壁分泌大量胃酸， 使人有“燒心”的感覺；另外， 紅薯缺少蛋白質和脂肪， 因此不要將紅薯單獨作為主食來吃， 更不能空腹食用。  
牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用， 正確的飲用方法是與點心， 面餅等含有麵粉的食品同食， 或餐後兩小時再喝， 或者睡前喝均可。
柿子
深秋正好是柿子成熟的季節， 無論是掛著枝頭還是擺在攤位上， 那紅彤彤金燦燦的柿子， 對很多人來說， 都是不小的誘惑。
只是大家在想著滿足食欲之前， 千萬要注意， 柿子是不可以空腹食用的。
柿子裡含有較多的果膠， 單寧膠， 會與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊， 易形成胃結石。
豆漿
現在越來越多的人知道豆漿的好處， 因此豆漿也越來越受歡迎起來， 但或許有很多人還不知道， 豆漿雖好， 卻不宜空腹食用。
跟不弄空腹飲用牛奶的道理一樣， 豆漿中含有大量的蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質將被迫轉化成熱量消化掉， 起不到營養滋補作用。 因此， 在飲用豆漿時， 最好配以麵食。