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寡人的健康糾結第134期:優酪乳可當飲料隨意喝?

優酪乳, 溫潤絲爽, 酸甜適口, 助養生, 輕享瘦, 可美容, 寡人甚愛之。 常於飯後、睡前食其數杯而不厭。 據聞, 保加利亞人長壽的秘訣即在於此,

有不知名的資料道:優酪乳是保加利亞人每日都要吃的食物, 且現在人均每月消費的優酪乳要達到28千克。 在本國, 新疆、西藏、內蒙古、青海等少數名族地區的鄉親們對優酪乳也可謂“一往情深”。 然, 寡人不禁擔憂加糾結了:吃太多優酪乳, 一定好麼?

第134期

優酪乳可當飲料隨意喝嗎?

本期話題:優酪乳可當飲料隨意喝嗎?

本期出場人物:vivi童鞋

寡人的健康糾結:

雖說, 優酪乳被稱為“長壽飲品”固然不錯, 寡人甚愛之也是事實, 優酪乳瘦身美容養顏之功效確實也不賴, 然看著vivi童鞋每日狂拿優酪乳當飲料的喝法著實讓人擔心!親, 雖說春節“變美大計”失敗【詳見127期:人睡得越少越胖嗎?】, 也不能如此瘋狂呀~~所謂“過猶不及”, 又所謂“行之有道”,

優酪乳究竟如何才能發揮最佳功效, 還得糾結糾結!

優酪乳非飲料 不可隨意喝

優酪乳, 是由優質牛奶經過乳酸菌發酵而成的一種乳製品, 即本質上屬於牛奶範疇!其營養價值可想而知!且相比牛奶, 其更利於消化和吸收, 大大提高了營養素的利用率!SO, 鄉親們常喝點優酪乳挺好的。 目前市面上多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

然需要提醒的是:優酪乳並不等於優酪乳飲料!購買時相信不少鄉親們都被所謂的“優酪乳飲料”迷惑過!然一個是牛奶, 一個是飲料的一種, 營養成分含量差別很大!鑒於此, 鄉親們就別誤將優酪乳飲料當優酪乳, 也別將優酪乳當飲料隨意喝了, 儘管或許其不良影響並不那麼突出……

優酪乳能減肥?不可隨意喝

說到vivi童鞋的優酪乳喝法, 無非為了“減肉”。 因優酪乳含有大量活性乳酸菌, 能有效調節體內菌群平衡, 促進腸胃蠕動, 緩解便秘, 而長期便秘腸胃不通暢常與體重增加有莫大關聯, 此其一。 優酪乳有一定的飽腹感, 輕微饑餓時喝一杯能緩解迫切的食欲, 從而減少下一餐的進餐量, 此其二。 所以多喝優酪乳確有減肥之效!

但, 若如vivi童鞋那樣“狂拿優酪乳當飲料”的喝法, 可能會適得其反咯!優酪乳本身也含有熱量, 在原有膳食基礎上額外多吃, 嘖嘖, 可想而知的“悲劇”!對健康人來說, 其實每日早晚各喝一杯, 每杯125克即可。 若為減肥, 可選擇標有脫脂和低熱字樣的優酪乳為宜。 另外提醒,

若拿優酪乳替代主食減肥, 各鄉親們可要小心腸胃咯!

優酪乳益處多 也不可隨意喝

牛奶經過發酵後變成優酪乳, 不僅保留了牛奶的所有優點, 且更利於消化吸收, 也避免了直接喝牛奶會引起的腹脹腹瀉問題。 它, 有美譽曰“長壽優酪乳”, 且集保健養生、養顏瘦身於一身。 即便愛其上癮, 也許會因此“終身受益”。

然, 對於某些鄉親們就不那麼“有益”了, 譬如胃酸過多者, 譬如常覺得脾胃虛寒、腹脹者, 都不宜多飲。 因為, 即使對於健康人來說, 喝太多優酪乳, 也很容易導致胃酸過多, 影響胃粘膜及消化酶的分泌, 降低食欲。 SO, 鄉親們還是別拿優酪乳當零食了, 每天隨便“喝著玩”可不是好事兒, 常常空腹喝優酪乳也同樣不可取!

PS:適合多喝優酪乳的人群有——經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。

寡人糾結的結果:

優酪乳好喝, 也好“用”, 寡人對其也是“一往情深”。 即便如此, 也不會肆無忌憚的“喝著玩”。 一般來說, 每天喝一兩杯較合適, 最好飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳, 可調節腸道菌群, 對身體健康有利。