健康食療

夏季容易出汗吃什麼會好

鉀是人體內重要的營養成分, 也是重要的電解質, 主要儲存於細胞內, 對維持體內酸堿平衡和滲透壓、細胞的新陳代謝、神經肌肉的興奮性起著十分重要的作用。

熱天防止缺鉀, 最安全有效的方法就是多吃富鉀食品, 主要有豆類、蔬菜、水果等。 豆類中以黃豆含量最高;蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆、山藥、芹菜、萵苣等;水果中以香蕉、橘子含鉀量最高。

此外, 盛夏身體排汗多, 還會增加水溶性維生素尤其是維生素C的排出, 極易造成體內維生素含量不足。 因此夏天人體維生素的需求量要比其他季節高, 人們可以多吃些含維生素C、維生素B族豐富的食物。 一般而言, 當身體大量出汗或體溫過高時, 水分的補充最好是少量、多次, 這樣可使機體排汗減慢, 減少人體水分的蒸發量, 而鈉的補充則要視出汗多少而定。